Овощные культуры

169

, группа культурных р-ний, возделываемых в осн. Для получения овощей. Известно ок. 120 овощных культур, в СССР — ок. 70. В зависимости от продуктивных органов их подразделяют на листовые (капуста, салат, шпинат, укроп, листовая петрушка, мангольд и др.), плодовые (томат, огурец, тыква, кабачок, патиссон, баклажан, перец), овощные (горох, фасоль и др.), луковичные (лук и чеснок), корнеплоды (морковь, столовая свёкла [свекла], пастернак, петрушка, сельдерей, репа, редис, редька и др.). К О. К. Относят также ранний картофель и сах. Кукурузу. О. К. Принадлежат к след, ботан. Семействам. Капустовых (капуста, репа, редис, редька), зонтичных (морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укрой и др.), паслёновых [пасленовых] (томат, перец, баклажан, физалис, картофель), тыквенных (тыква, кабачок, патиссон, огурец), яснотковых (базилик, майоран, чабер, мята), астровых (салат-латук, эндивий), гречишных (щавель, ревень), маревых (столовая свёкла [свекла], мангольд, шпинат), луковых (лук и чеснок).

По типу развития и продолжительности жизни О. К. Делятся на однолетние (напр., огурец, томат, редис, укроп), двулетние (многие корнеплоды и капуста, кроме цветной), многолетние (ревень, щавель, хрен, любисток). О. К. Выращивают во всех эемледельч. Районах мира. Юж. И сев. Границы их ареала совпадают с границами земледелия. Наиб, площади заняты томатом, капустой, луком, огурцом, сах. Кукурузой, овощным горохом. В СССР распространены капуста, томат, лук, морковь, столовая свёкла [свекла], огурец. Осн. Работы (обработка почвы, посев, уход за посевами, уборка мн. Культур) механизированы. Внедряются в произ-во интенсивные технологии возделывания О. К. Получила распространение астраханская технология . Выведены высокопродуктивные сорта О.

К., хорошо приспособленные к условиям выращивания. Ср. Урожайность О. К. В СССР в 1985 — 157 ц с 1 га. См. Также ст. Об отд. О. К., ст. Овощеводство и табл. 5 , 6 , 7 ..

Значения в других словарях
Овощная уборочная платформа

, прицепная машина для уборки овощей и вывоза их с поля, а также перевозки с.-х. Грузов в ящиках и навалом (варианты Б и А). Агрегатируют О. У. П. С трактором класса 0,9. Овощная уборочная платформа ПОУ-2 (вариант А). 1 — рама. 2 — кузов. 3 — механизм подъёма [подъема] кузова Осн. Узлы выпускаемой в СССР О.у. П. Марки ПОУ-2. Рама с ходовыми пневматич. Колёсами [колесами],кузов с откидными бортами,механизм подъёма [подъема] и опрокидывания кузова, механизм открывания и закрывания заднего борта, с..

Овощной севооборот

, севооборот, в структуре посевной площади к-рого овощные культуры занимают более 50%. Подразделяются на специализир. И овощекормовые. Специализированные О. С. Отличаются высокой насыщенностью овощными культурами (до 100% площади пашни). Часто 1—2 поля занимают ранним картофелем, допустимы нетрудоёмкие [нетрудоемкие] кормовые культуры. Травы в О. С. Необязательны, но их часто вводят для повышения плодородия почвы. В зависимости от почвенно-климатич. Условий в специализир. О. С. Могут преобладать..

Овсюг

, овёс [овес] пустой (Avena fatua), один из видов овса, злостный однолетний сорняк яровых зерновых культур (овса, ячменя, пшеницы). Распространён [Распространен] в Европе, Азии, Сев. Африке, занесён [занесен] в Сев. И Юж. Америку, Австралию, Юж. Африку. В СССР засоряет посевы преим. В зоне выращивания яровой пшеницы. Размножается только семенами (каждое р-ние даёт [дает] до 600 зерновок). Образуя 1000 и более всходов на 1м2, О. Сильно иссушает почву и снижает её [ее] плодородие, заглушает посевы..

Овсяная нематода

, овсяная гетеродера (Heterodera avenae), паразитич. Червь кл. Нематод. Самка-циста дл. До 1 мм и шир. До 0,6 мм, лимоновидная. Самец дл. До 1,8 мм и шир. До 0,6 мм, червеобразный. Поражает зерновые культуры (паразитирует на корнях) в Башкирии, Предуралье, Зап. Сибири, Эстонии, Латвии, на Украине. 1 поколение в год. Поражённые [Пораженные] р-ния обычно сильно истощены, низкорослы, дают укороченный колос с щуплым зерном. Потери урожайности могут достигать 4—5 ц с 1 га, вследствие чего р-ния на за..

Дополнительный поиск Овощные культуры Овощные культуры

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Овощные культуры" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Овощные культуры, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "О". Общая длина 16 символа