Тварог

147

Тваро́г обычно тво́ро́г, укр. Тварíг, блр. Тво́рог, болг. Тваро́г, чеш., слвц. Tvaroh, польск. Twaróg, в.-луж. Twaroh, н.-луж. Twarog. Сближают праслав. *tvarogъ большей частью с цслав. Творъ "forma" (см. Твор, твори́ть, тварь), ссылаясь при этом на народнолат. Formaticum, франц. Fromage, ит. Formaggio "сыр". См. Ягич, AfslPh 31, 592. Младенов 630. RЕS 4, 195. Траутман, ВSW 334. Брюкнер 586. Нидерле, RЕS 2, 24. Пинтар, AfslPh 36, 586. Далее сравнивают с лит. Tvérti, tveriù "хватать", греч. Τῡρός "сыр", авест. Tūiri- "створожившееся молоко, сыворотка", а также с греч. Σώρακος м. "ящик, дровяные носилки" (последнее гадательно). Ср. Янко, WuS 1, 96 и сл. Гуйер, LF 36, 58 и сл. Фортунатов, ВВ 3, 69 и сл. Махек, "Slavia", 16, 199. Ср. Русск. Диал. Утво́р "закваска".

Не представляется более вероятным сравнение с греч. Τορύ̄νη "мешалка", д.-в.-н. Dweran, thwëran "поворачивать кругом", thwiril "мутовка", др.-исл. Þvara "мешалка, мутовка" (Торп 196). Ввиду наличия отношений чередования гласных неоправданно предположение о заимств. Из тюрк. Ср. Чагат. Turak "сыр" (ср. Отношение *tvarogъ . Греч. Τῡρός аналогично квас . Ки́слый), вопреки Миклошичу (см. Мi. ЕW 366), Рясянену (FUF 29, 199. ZfslPh 20, 448), Пайскеру (122), Вамбери (Еt. Wb. 185 и сл.). См. Янко, там же. Ср. Сл. •• [Якобсон (IJSLP, 1/2, 1959), стр. 273) настаивает на этимологии творо́г < твори́ть. Ср. Чеш. Tvořidlo "сосуд для сыроварения".–Т.]Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973.

Значения в других словарях
Твань

Ж. "тина болотная. Жидкая грязь. Болото", южн., зап., смол. (Добровольский), курск., путивльск., донск. (Миртов), квань, калужск., тва́нья "топь, болото", тамб. (Даль), укр. Твань "ил", блр. Твань – то же. Заимств. Из балт., ср. Лит. Tvãnas "половодье, потоп", лтш. Tvans "чад, пар":лит. Tvìnti "прибывать (о воде)". См. Соболевский, "Bull. Dе l᾽Ас. Sс. Dе Pbourg", 1911, стр. 1051 и сл. М.–Э. 4, 288 и сл. Лескин, Bildg. 169.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—..

Тваргожина

Тваргожи́на бранное слово, олонецк. (Кулик.). Темное слово.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Тварь

Ж., род. П. -и, укр. Тварь "тварь, животное. Лицо", блр. Твар "лицо", др.-русск. Тварь "изделие. Предмет. Создание, творение", ст.-слав. Тварь κτίσις, ποίημα, φύσις (Клоц., Супр.), болг. Твар ж. "создание, тварь", сербохорв. Тва̑р – то же, словен. Tvȃr "материя", чеш. Tvář "лицо, щека", слвц. Tvár – то же, польск. Twarz "лицо", в.-луж., н.-луж. Twaŕ "строевой лес, строение, здание". С др. Ступенью чередования гласного – твор, твори́ть. Родственно лит. Tvorà "забор", tvérti "хватать, огора..

Твердый

Твёрд, тверда́, твёрдо, укр. Тверди́й, блр. Цвёрды, др.-русск. Твьрдъ, ст.-слав. Тврьдъ βέβαιος, ἀσφαλής (Клоц., Супр., Рs. Sin., Еuсh.), болг. Твърд, -а, сербохорв. Твр̑д м., твр́да ж., словен. Tȓd м., tŕdа ж., чеш., слвц. Tvrdý, польск. Twardy, в.-луж. Twjerdy, н.-луж. Twardy. Праслав. *tvьrdъ родственно лит. Tvìrtas "твердый, прочный", лтш. Tvir̂ts "крепкий, твердый", далее сюда же твор, твори́ть, тварь. Колебание d:t объясняют из первонач. Конца основы на согласный (Мейе, Ét. 319, 32..

Дополнительный поиск Тварог Тварог

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Тварог" в словаре Этимологический словарь Фасмера, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Тварог, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Т". Общая длина 6 символа