Бефстроганов

129

Строгановы – старинная русская фамилия, которую носили несколько поколений графов Строгановых. Один из графов был большим гурманом (любителем вкусно поесть), именно ему и принадлежит рецепт приготовления блюда, которое называется бефстроганов, то есть "говядина (французское boef, ведь русская аристократия знала французский подчас лучше своего родного, русского) по-строгановски"..

Значения в других словарях
Бесталанный

Это слово тюркского происхождения и не имеет никакого отношения к слову "талант". В тюркских языках талан означает "счастье", "добыча".. ..

Бестолочь

Понять, как развилось сегодняшнее значение этого слова, будет совсем просто, когда мы узнаем, что вторая его часть (толочь) родственна слову толк и существовала в русском языке именно с таким значением, имея вид "тълчь".. ..

Библия

Появилось в русском языке в конце XVв., а восходит к греческому, где это слово означает "лыко папируса", по названию сирийского порта Библ, откуда в Грецию ввозился папирус, использовавшийся для письма.. ..

Бидон

Заимствовано из французского, где bidon имеет значение "жбан, фляга", а восходит, видимо, к греческому pithon.. ..

Дополнительный поиск Бефстроганов Бефстроганов

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Бефстроганов" в словаре Этимологический словарь Крылова, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бефстроганов, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 12 символа