Натрия Хлорид

(поваренная соль, каменная соль) NaCl, бесцв. Мало гигроскопичные кристаллы с кубич. Гранецент-рир. Решеткой ( а =0,56402 нм, пространств. Группа Fm3m, z =4). Т. Пл. 801 o С, т. Кип. 1413°С. Плотн. 2,161 г/см 3 (20°С). С°. 50,50 Дж/(моль . К). DH0 пл 28,20 кДж/моль, DH0 обр-411,26 кДж/моль. S0298 72,15 Дж/(моль . К). В равновесном паре содержится 83 мол. % NaCl и 17% Na2Cl2. Р-римость в воде (г в 100 г). 35,68 (10°С), 35,87 (20°С), 36,80 (50°С), 38,12 (80°С). Раств. В жидком NH3, спиртах, этиленгликоле, муравьиной к-те, не раств. В соляной к-те. В интервале от Ч 21,2 до 0,15°С кристаллизуется дигидрат NaCl-2H2O. Плотн. 1,6 г/см 3. Давление водяного пара над ним изменяется от 91,77 (-21,2°С) до 462,84 Па (0,15°С).

Насыщ. Водный р-р (28,41% по массе NaCl) кипит при 108,7°С. В природе Н. Х. Встречается в виде минерала галита (каменная соль), в воде океанов и морей, рапе соляных озер и подземных рассолах. Н. Х. Производят из прир. Сырья. Добыча каменной соли осуществляется закрытым способом (реже - открытым) с применением подземного выщелачивания. Добыча самосадочной соли из соляных озер производится мех. Способом, озерную соль промывают рапой, центрифугируют и сушат. Садочную (бассейновую) соль получают естеств. Испарением морских и озерных рассолов в системе специально устроенных бассейнов, в местностях с холодным климатом используют вымораживание. Выварочную соль (наиб. Чистая) производят упариванием естественных или искусственно полученных и очищенных рассолов в вакуум-выпарных аппаратах.

Для техн. Целей применяют каменную и самосадочную соль, для пищевых - выварочную, самосадочную и садочную. Производят спец. Сорта Н. Х. Иодированную, брикетированную и неслеживающуюся, чистую с содержанием Н. Х. Выше 99,9% по массе. Н. Х.-пищ. Продукт, консервирующее ср-во, сырье для получения Na2CO3, Cl2, NaOH, хлорной извести и др. Его применяют более чем в 1500 произ-в разл. В-в и материалов. Мировое произ-во ок. 175 млн. Т/год (1980). ПДК в воздухе 1,0 мг/м 3. Лип. Позин М. Е., Технология минеральных солей, ч. I, Л., 1974. А. П. Белоусова.