Кулеш

-а́, м. Обл.. ..

Каша, похлебка. ..

Кулиш, кулеш м. Южн. Кашица, размазенька. Саламатка, завара разного рода. Жидкая размазня, похлебка с солониной ряз. Из горохового толокна с салом и пр. | Кулеш и куленя пск. Толстяк.. ..

М. Местн.1) Жидкая каша.2) Густая крупяная похлебка.. ..

КУЛЕ́Ш -а́. М. Нар.-разг. Жидкая кашица, размазня, похлёбка, сваренная из пшена, какой-л. Другой крупы или муки с салом.. ..

-а, м. (прост.). Густая крупяная похлёбка. Пшённый к.. ..

Кулеша, м. (обл.). Жидкая кашица, похлебка.. ..

Куле́ш род. П. -а́ "жидкая каша из пшена, гороховая похлебка с солью", также кули́ш. Укр. Кулíш, блр. Кулёш, болг. Куляша "вид каши", польск. Kulesz, kulesza. Неясно. Бернекер (1, 642) сравнивает с кула́га. Согласно Якобсону ("Slavic Word", 2, 1955, стр. 612), слав. Слова восходят к венг. Köles "просо". •• [Эта правильная этимология была предложена впервые Книежей ("Ethnographia", 45, стр. 64. См. Его же, А mаgуаr nуеlv szláv jövevényszavai, т. I, I, Будапешт, 1955, стр. 293 и сл. См. Еще Ма..

— русское название сельской буржуазии, сложившейся в результате дифференциации крестьянства. В начале 20-х гг. XX в. В РСФСР составляло 20 процентов крестьянских дворов. К К. Зачастую относили зажиточных крестьян, работящих хозяев. В годы коллективизации подверглось массовым репрессиям, раскулачиванию.. ..

Место сражения 30 мая (11 июня) 1829 в котором участвовали 18 000 русских под командованием ген. И. И. Дибича и 40 000 турок во главе с Решид-пашой. Русские войска находились в засаде. После ожесточенного боя они полностью разбили турок, потерявших при этом 5000 чел. Убитыми и ранеными и все орудия. Паша с трудом спасся бегством. Дибич 8 (20) авг. Занял Адрианополь, а 2 (14) сент. Был подписан Адрианопольский договор, по которому Россия получала значительные территории. См. Варна II.. ..

Кулешин, Василий - дьяк. В 1490 г. Ездил в посольстве Траханиота к императору Максимилиану для заключения договора, направленного против Польши, и по делу о сватовстве императора к дочери Иоанна III . В 1495 г. Кулешин сопровождал дочь Иоанна, Елену , в Вильну, а через 5 лет ездил туда же с требованием от имени Иоанна, чтобы великий князь Александр не принуждал Елену к переходу в католичество.. ..

Кулешов, Павел Николаевич - ученый-агроном. Родился в 1854 г. Окончил курс в харьковском ветеринарном институте, потом в Петровской академии. Изучал скотоводство и овцеводство теоретически и практически в Европе и Соединенных Американских Штатах. По возвращении был профессором Петровской академии по кафедре частной зоотехники, а по закрытии академии много лет состоял старшим специалистом по животноводству при департаменте земледелия. Главные его труды. "Die Schadel der rothen kalmuckischen Rinde..

КУЛАГИН КУЛЕШИН КУЛЕШОВ КУЛИШОВ КУЛАГА КУЛАЖЕНКО КУЛАЖЕНКОВ КУЛЕШ КУЛИШМассовые русские фамилии - по распространеннейшим издревле народным блюдам. Кулаге и кулешу. 'Кулажка - не бражка, непьяна, ешь вволю', 'Русский гостинец - кулага с саламатой', говаривали в старину. Прозвать Кулагой и Кулешом могли особо страстных любителей этих блюд. (Ф) Основа - кулага, у русских в прошлом - кушанье из толокна, заваренного кипяченой водой, или напиток из солода, похожий на пиво. Фамилия - прозвище любителя ..

Кулиш, похлёбка из муки или крупы с мясом и луком у народов Восточной Европы.. ..

1. Редкая мучная каша с салом. Белорусское национальное блюдо. 2. Пшенная кашица со шкварками и луком. Украинское и южнорусское блюдо.. ..

     1. Редкая мучная каша с салом. Белорусское национальное блюдо. 2. Пшенная кашица со шкварками и луком. Украинское и южнорусское блюдо.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***      Похлебка из муки или крупы с мясом и луком у народов Восточной Европы.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..