Кабачки фаршированные
Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные. Их надо очистить от кожуры, срезать концы, ложкой вычистить семена. После этого промыть, наполнить фаршем (мясным, крупяным, грибным или овощным) и со всех сторон обжарить на масле. Затем кабачки переложить в глубокую посуду, подлить туда бульон или сметану, закрыть крышкой и тушить 30-40 минут. При подаче на стол кабачки переложить на блюдо, нарезать и полить соусом, полученным при тушении..
Дополнительный поиск Кабачки фаршированные
На нашем сайте Вы найдете значение "Кабачки фаршированные" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кабачки фаршированные, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 21 символа