Полуфабрикаты — готовые заливные блюда
Мясокомбинаты вырабатывают и выпускают в продажу разнообразный ассортимент заливных блюд. Заливное из любительской колбасы готовится так. 100 г любительской колбасы нарезают либо тонкими ломтиками, либо мелкими кубиками, укладывают в бумажный стакан, заливают 140 г концентрированного бульона с добавлением вареной моркови (5 г). Сверху кладут кусочек лимона, и когда содержимое стакана застынет (при температуре 2-4 гр.), заливное готово и его отправляют в магазины. Заливное готовят также из слоеной колбасы, из белого и красного зельца, ветчины, языка, из мозгов и т. П..
Дополнительный поиск Полуфабрикаты — готовые заливные блюда
На нашем сайте Вы найдете значение "Полуфабрикаты — готовые заливные блюда" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Полуфабрикаты — готовые заливные блюда, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "П". Общая длина 38 символа