Гарнировать
(фр.) Украшать, отделывать, убирать. Во французский язык пришло из древнегерманского, где имело иной смысл - предупреждать, предостерегать. В кулинарии этот термин означает - придать блюду окончательную внешнюю отделку, красивый внешний вид. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)*** Украшать блюдо для улучшения его внешнего вида***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Гарнировать
На нашем сайте Вы найдете значение "Гарнировать" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Гарнировать, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Г". Общая длина 11 символа