Дежа
Невысокая, широкая, чуть сужающаяся кверху квашня для замеса ржаного теста при выпечке хлебов. Употреблялась в основном на северо-западе России. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Дежа
На нашем сайте Вы найдете значение "Дежа" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Дежа, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Д". Общая длина 4 символа