Глобулины

ГЛОБАЛЬНОЕ ПОТЕПЛЕНИЕ, тенденция к повышению средней температуры земной поверхности. За последние несколько миллионов лет уже были периоды, когда температура поверхности была значительно выше или ниже сегодняшней. В ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД, когда температура понижалась, планета была покрыта льдом. В настоящее время мы находимся в середине периода потепления, называемого межледниковым, который начался около 10 000 лет назад. В 1960-е гг. Ученые обратили внимание на то, что в результате распространения ..

ГЛОБИГЕРИНЫ, вид одноклеточных морских ПРОСТЕЙШИХ, чьи пустые раковины являются важной составной частью дна океана. Раковины - бугорчатой спиралевидной формы, с игольчатыми выступами. Промышленного значения не имеют, но полезны для научных исследований. Например, по наличию одного из видов глобигерины оценивают температуру морской воды. Кроме того, по ним можно судить о палеоклиматических условиях в океанах («палео» - от греч. «древний»). В ракушках со спиралью, закрученной вправо, жили организм..

ГЛОТКА, участок пищеварительного канала, соединяющий ротовую полость с ПИЩЕВОДОМ и ТРАХЕЕЙ. Отверстие глотки, открывающееся в ротовую полость у млекопитающих, именуется зевом. Воспаление слизистой оболочки глотки, обычно вызываемое вирусной или бактериальной инфекцией, называется фарингитом.. ..

ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ, метод консервации пищи, обычно при -5 оС или ниже. При правильном замораживании некоторые продукты могут сохраняться годами. В промышленности широко применяются три метода глубокого замораживания. Воздушное, при котором поток холодного воздуха продувает продукты. Контактное, когда продукты помещают между двумя морозильными пластинами. Паровое, при котором жидкий азот или твердый углекислый газ (сухой лед) испаряют в камере, куда помещены продукты. В домашних условиях глуб..