Клейковина

КЛЕЙКОВИНА, основное белковое вещество, присутствующее в пшеничной муке, серое по цвету и упругое по степени плотности. Отсутствует в ячмене, овсе и кукурузе. Повышает упругость теста. Нерастворимо в воде. Может быть удалено из муки. Как дополнительный компонент добавляется в шоколад и кофе..

Значения в других словарях

Научно-технический энциклопедический словарь

Клаузиус

КЛАУЗИУС (Clausius) Рудольф Юлиус Эмануэль (1802 - 88), немецкий физик, которого считают основателем ТЕРМОДИНАМИКИ. Пользуясь работами Никола КАРНО, Клаузиус первым сформулировал второй закон термодинамики. Тепло не может переходить от более холодного тела к более теплому. Он также ввел в обиход термин ЭНТРОПИЯ.. ..

Научно-технический энциклопедический словарь

Клебс

КЛЕБС (Klebs) Эдвин (1834-1913), немецкий врач и патолог, известен благодаря своим работам в области бактериологии. В 1884 г. Вместе с Фридрихом Леффлером (Loffler) открыл микроб, вызывающий дифтерию. Был профессором в Европе и США. Его исследования включают непосредственное наблюдение туберкулеза, сифилиса и малярии.. ..

Научно-технический энциклопедический словарь

Клейстогамный Цветок

КЛЕЙСТОГАМНЫЙ ЦВЕТОК, маленький, замкнутый, самооплодотворяющийся цветок. ОПЛОДОТВОРЕНИЕ происходит внутри закрытого цветка, и семена появляются без обычного перекрестного ОПЫЛЕНИЯ. Примерами цветков такого типа являются фиалка душистая, бальзамин и щавель.. ..

Научно-технический энциклопедический словарь

Клерк

КЛЕРК (Clerk), сэр Дьюгалд (1854-1932), шотландский инженер. Является изобретателем цикла Клерка, или двухтактного цикла (см. ДВУХТАКТНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ. ..

Дополнительный поиск Клейковина

Топ просмотров

Кударь, Петр Сергеевич / Аникин / Работа / Обворожить / Привередливый / Печенье домашнее / Мимо яблоньки яблочко не падает. / Ехало болело / Сесть на шею / Хуеплёт / Попутать берега / Ай, Моська! знать она сильна, Что лает на слона / Оразмухамедов / Где цветок, там и медок. / Ехал прямо, да попал в яму. / Воробью по колено / Хмырь / Без четырех углов изба не рубится. / Чёрта в ступе / Потерять голову / Молодец! Возьми с полки пирожок с гвоздями (с котятами) / Да будет стыдно тому, кто об этом дурно думает / Чувырла / Мелко плавать - дно задевать. / Топорная работа / Уме недозрелый, плод недолгой науки! / Пень не околица, глупая речь не пословица. / Фитуни, Леонид Леонидович / Ириней Лионский / Всякая лиса свой хвост хвалит.

Добавить комментарий

Для добавления комментария необходимо пройти авторизацию или регистрацию.

Комментарии

Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Клейковина" в словаре Научно-технический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Клейковина, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "К". Общая длина 10 символа

Угадай синоним...

& Суть игры

Угадайте следующее слово, по смыслу схожее с нижеприведенными

Багровый, алый

Введите следующее слово: 7 букв

Коментарии к словам

чо 13 окт. 2023 г., 20:02:07

3 целых1\8 +1/12-1/3 черта 7,3 0,4*8,5 ..

Вырожденное Гипергеометрическое Уравнение

Антон 4 сент. 2022 г., 10:11:57

Демонтаж сенажных башен , консультации по разборке сенажных башен, помощь в составлении договора подряда на выполнение работ по демонтажу сенажных башен с выездом на место +375(29)9082408 +375(29)8108370 ( Вацап, Вайбер) Антон ..

Сенажная башня

Антон 4 сент. 2022 г., 10:04:01

Разберу сенажную башню по договору подряда( за180 000₽ за большую,60 000₽ за малую) , либо проведу платную консультацию по разбору с возможным выездом за 60 000₽ , мой телефон для связи +375(29)9082408 +375(29)8108370( Вайбер, Вацап)..

Степан 18 янв. 2022 г., 13:33:10

Добрый день, меня зовут Степан. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ес..

Абашидзе

Ирина 28 сент. 2021 г., 17:14:55

Добрый день, меня зовут Ирина. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ест..

Alveococcus multilocularis