Консоме

Нескл., ср. Кулин.. ..

(фр. Console, от sole = лат. Solea - подошва, туфля). Подставка, в виде латинской буквы S, приделанная к стене для часов, бюстов и т. П., также в архитектуре выпуклость стены, обыкновенно украшенная и поддерживающая балкон, галерею, карниз и т. П.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) подставка для часов, цветов, статуй и др. Украшений, прикрепляемая к стене. 2) переносные тумбочки, (невысокие столбики) для ламп и комнатных цветов. 3) консо..

(фр., от consolari - утешать, успокаивать). В карточной игре, род пени, платимой проигравшим игроком другому.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)в карточной игре род пени, платимой проигравшим какую-либо игру друг. Игрокам.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)в карточной игре штраф с проигравшего игрока в пользу других.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление..

(фр., от лат. Sonare - звучать). Созвучие для составления аккорда.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)в противоположн. Диссонансу, гармоническое созвучие тонов.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)приятное для слуха сочетание звуков, в противоположность диссонансу - режущему слух звуковому сочетанию. Употребл. И в иносказательном смысле, нпр., когда говорят об отношении людей между собо..

[лат. Consonans (consonantis)] - лингв. Согласный звук. Неслоговой или неслогообразующий звук. Противоп. - СОНАНТ.(Источник. "Словарь иностранных слов". Комлев Н.Г., 2006). ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Ср. Нескл.Крепкий бульон из лучших сортов мяса или дичи, часто с пряностями.. ..

КОНСОМЕ́ неизм. Ср. [франц. Consommé] Кулин. Крепкий бульон из мяса или дичи.. ..

(фр. Consomme). Крепкий, сильно уваренный бульон из мяса или дичи, иногда «двойной», то есть мясной бульон, сваренный на костном бульоне. Применялся в прошлом главным образом во французской и русской ресторанной кухне. В современной же кухне консоме считаются вредными, так как содействуют накоплению холестерина в организме. В современном ресторанном понимании консоме — крепкий и сильно посоленный бульон с пирожком.. ..