Макрель

рыба семейства скумбриевых. То же, что Скумбрия.. ..

Рыба из сем. Макрелевых (Scombridae), отряда колючеперых костистых рыб (Acanthopteri). К этому же семейству принадлежат, между прочим, тунец и ремора. Род М. (Scomber) отличается вытянутым, мало сжатым с боков телом. Спинных плавников два, разделенных промежутком, из них передний с слабыми иглами. Позади второго спинного и заднепроходного плавников по нескольку маленьких плотных плавников с немногими лучами. Брюшные плавники на груди. Чешуи очень мелкие. К этому роду принадлежит несколько видов,..

-и, ж.. ..

(от собств. Им.). Вино, названное по городу того же имени.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)вино, получившее название от имени города Макона.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

..

Греч., от makros, долгий, и bios, жизнь. Баснословный народ у древнегреческих писателей.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Греч. Makrobios, от makros, большой, и bios, жизнь. Баснословный народ древних греческих писателей, отличавшийся долговечностью.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)(греч. Makrobios, от makros - большой, и bios - жизнь). Баснословный народ у древнегреческих писателей, отличавшись долговечностью.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Сущ., кол-во синонимов. (4). ..

Ж. Морская рыба Scomber, ходит стаями. Один вид, скумбрия, в Черном море, другой, тунец, тумак, около Сардинии.. ..

Ж.Морская рыба отряда окунеобразных. Скумбрия.. ..

МАКРЕ́ЛЬ -и. Ж. [голл. Makreel] = Ску́мбрия. Ловить м. Жареная м. // только ед. Мясо такой рыбы.. ..

-и, ж. То же, что скумбрия. II прил. Макрелевый, -ая, -ое. Семейство макрелевых (сущ.).. ..

Макрели, ж. (гол. Makrell) (зоол.). Морская промысловая хищная рыба, водящаяся в Черном и др. Морях. То же, что скумбрия. Консервированная макрель.. ..

Макре́ль рыба "Scomber, скумбрия". Через голл. Mаkrееl – то же, от ср.-лат. Macarellus (о последнем см. Клюге-Гётце372. Фальк–Торп 690).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Европейское торговое название скумбрии. Макрель обладает чрезвычайно нежным и вкусным мясом, готовить которое желательно сразу после улова. Самая вкусная макрель — поджаренная в плотной панировке, лучше всего яичной или тестяной.. ..

     Европейское торговое название скумбрии. Макрель обладает чрезвычайно нежным и вкусным мясом, готовить которое желательно сразу после улова. Самая вкусная макрель - поджаренная в плотной панировке, лучше всего яичной или тестяной.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..