Омлет

(Omelette) — яичница, приготовленная с небольшим количеством или совсем без муки, запекаемая лишь с одной стороны и потом свертываемая. Иногда заполняется фруктами, сладостями (О. Aux confitures), икрой, мясным фаршем, раками и др. Или смешивается с зеленью (О. Aux fines herbes). О., наполненный льдом и фруктовым мармеладом и затем спеченный, называется О. Souftlée.. ..

-а, м.. ..

..

(серб. - молодежь). Сербск. Тайное общество, состоящее преимущественно из учащейся молодежи и стремящейся к объединению и завоеванию независимости сербск. Племени.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

(греч.). Боль глаз.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

(инд.). Каша из крупной маисовой муки. Кисель у турок.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)инд. Крупная маисовая мука, сваренная с водою.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Яичница, омлетик. ..

М.Кушанье из поджаренных яиц, взбитых с мукой и молоком.. ..

ОМЛЕ́Т -а. М. [франц. Omelette] Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц. О. Из четырех яиц. О. С сыром, с зеленью. Подать к завтраку о.. ..

-а, м. Яичница из взболтанных с молоком (или с мукой и молоком) яиц. II прил. Омлетный, -ая, -ое.. ..

Омлета, м. (фр. Omelette) (кулин.). Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц.. ..

Заимств. В XIX в. Из франц. Яз., где omelette восходит к lamette «тонкая пластинка», суф. Производному от lame «тонкая пластинка, лезвие, полоса».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

     Яичница из взболтанных с молоком (или с мукой и молоком) яиц.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..