Шарлот

(Allium ascalonicum L.) - многолетнее луковичное растение из семейства лилейных (Liliaceae), разводимого по огородам. Цветки голубоватые, собранные в почти шаровидные зонтики. Тычинки такой же длины или длиннее околоцветника, внутренние тычинки с двумя зубчиками. Листья цилиндрические, полые. Плод коробочка.. ..

(нем. Scharlach). 1) ярко-багряный цвет и краска. Багрец, червлень. 2) скарлатина, болезнь.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)яркая красная краска, приготовляемая из окиси железа.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

Нем. Scharlach, испанск. Escarlate, пров. Escarlat, фр. Ecarlate. Ярко-красный цвет.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

(фр. От соб. Им.). 1) род пирожного из яблок с булкою. 2) сорт мелкого луку. 3) порода комнатных собак.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Воздушные шары, наполненные водородным газом, названы по имени Жака Шарля, франц. Физика, который первый применил этот способ.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

М. Порода мелкого лука, Allium ascalonicum.. ..

М.Сорт низкорослого лука с маленькими луковичками, употребляемый в маринадах.. ..

Шарлота, мн. Нет, м., и ШАРЛОТКА 1 шарлотки, мн. Нет, ж. (от фр. Йchalote) (бот.). Сорт низкорослого лука с маленькими луковицами, употр. В маринадах (в консервах).. ..

Шарло́т "сорт чеснока, Allium Ascalonium". Из франц. Échalotte от ст.-франц. Eschaloigne, лат. Аsсаlоniа от местн. Н. Аskаlоn на юге Палестины. См. Литтман 36. Маценауэр 317. Гамильшег, ЕW 334. См. Также шало́т.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

(ШАРЛОТКА)     Горячее сладкое блюдо западноевропейской кухни, чрезвычайно распространенное в домашнем и ресторанном столе в XIX - начале XX в. В России, но с 30-х годов вышедшее из кулинарной моды. Шарлот состоит из двух частей - фруктовой и хлебной, каждая из которых приготавливается раздельно до полной готовности. Затем обе механически соединяются (обычно укладываются слоями друг на друга в специальную форму) и запекаются для более прочного соединения друг с другом и для взаимного проникновен..