Биточки

83

Сущ., кол-во синонимов. (2).

Значения в других словарях
Биточки

-ов, мн. (ед. Бито́чек, -чка, м.).. ..

Биток

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

Биточек

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Битс

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Битте

Нареч, кол-во синонимов. (1). ..

Биточки

Мн.Круглые небольшие котлеты из рубленого мяса.. ..

Биточки

Битки, биточки     Русское название отбивных котлет, главным образом бараньих, круглой формы, из вырезки и без косточки (с косточкой свиные котлеты называются не битки, а отбивные). Во французской кухне, откуда они пришли в XVIII в., носят название "медальоны". В XIX в. Битки из-за незначительного количества пригодного для них сырья уступили место рубленым котлетам, для которых выбор сорта мяса не имел серьезного значения. В XX в. В ресторанной кухне битками стали постепенно называть рубленые ко..

Дополнительный поиск Биточки Биточки

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Биточки" в словаре Словарь синонимов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биточки, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 7 символа