Бриош

100

Сущ., кол-во синонимов. (3).

Значения в других словарях
Бриорезин

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Бриофит

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Бриошь

Булочка. ..

Брисбен

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Бриош

Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя — французского кондитера Бриоша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовляемое на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на мороз, а на следующие сутки, будучи втиснуто в слишком тесную для него форму, подымалось необычайно быстро и поэтому давало непривычную форму подъема — не купол, а ряд маленьких, но высоких куполов — шаров, количество ..

Бриош

     Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя - французского кондитера Бриоша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовляемое на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на мороз, а на следующие сутки, будучи втиснуто в слишком тесную для него форму, подымалось необычайно быстро и поэтому давало непривычную форму подъема - не купол, а ряд маленьких, но высоких куполов - шаров, количес..

Дополнительный поиск Бриош Бриош

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Бриош" в словаре Словарь синонимов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бриош, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 5 символа