Белки

152

БЕЛКИ, природные высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков 20 аминокислот. В зависимости от формы молекулы различают фибриллярные (нитевидные) и глобулярные (шарообразные) белки. В состав сложных белков входят углеводы> (гликопротеины), липиды> (липопротеины) и другие соединения. Во всех организмах белки играют исключительно важную роль. Служат структурными компонентами клеток и тканей, биокатализаторами (ферменты>), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), выполняют защитную функцию (иммуноглобулины>) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах. Последовательность> аминокислот в молекуле белка определяется генетическим кодом. Белок - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных.

Со 2-й половины 20 в. Для получения пищевых и кормовых белков используют микробиологический синтез>..

Значения в других словарях
Белки

IБе́лки (Sciurus) род млекопитающих семейства беличьих отряда грызунов. Распространены в лесах Европы, Азии и Америки. Около 50 видов. Приспособлены к древесному образу жизни. Длина тела до 28 см. Мех обычно густой, у некоторых пушистый. Окраска варьирует от ярко-рыжей до серой и чёрной, многие виды окрашены пёстро. В СССР 2 вида. Обыкновенная Б. И персидская Б. Обыкновенная Б. (S. Vulgaris) распространена в лесной и лесостепной зоне на С. До лесотундры. Наиболее многочисленна в темнохвойной и л..

Белки

БЕЛКИ - природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. Д. Во всех живых организмах белки играют исключительно ..

Белки

БЕЛКИ (белок), вершины гор Южной Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (например, Агульские белки).Источник. Энциклопедия "Отечество". ..

Белильная Известь

БЕЛИЛЬНАЯ ИЗВЕСТЬ, то же, что хлорная известь.. ..

Белинский

БЕЛИНСКИЙ Виссарион Григорьевич (1811 - 48), русский литературный критик. Сотрудничал в журналах "Телескоп" (1833 - 36), "Отечественные записки" (1839 - 46) и "Современник" (1847 - 48). Стремился создать универсальную литературную критику на почве философской эстетики (в основном под влиянием идей Ф. Шеллинга и Г. Гегеля). Поставив во главу угла критику существующей действительности, разработал принципы натуральной школы - реалистического направления в русской литературе, главой которого считал ..

Белл

БЕЛЛ Даниел (родился в 1919), американский социолог. Один из авторов концепций деидеологизации и постиндустриального общества.. ..

Белладонна

БЕЛЛАДОННА, многолетнее травянистое растение рода красавка> (семейство> пасленовые). Растет в Центральной и Южной Европе, Малой Азии, в том числе на Кавказе, в Крыму и Карпатах. В культуре как лекарственное (болеутоляющее и спазмолитическое средство). Ядовита. В Древнем Риме женщины использовали белладонну как "средство красоты" из-за содержащегося в ней атропина, расширяющего зрачки (отсюда название. Итальянское belladonna - прекрасная дама).. ..

Белки

Снежные горы, сибирское выражение, например Катунские белки на Алтае.. ..

Белки

(протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду с нуклеиновыми кислотами) компонентов живого вещества. Белки выполняют многочисленные и разнообразные функции. Большинство белков - ферменты, катализирующие химические реакции. Многие гормоны, регулирующие физиологические процессы, тоже являются белками. Такие структурные белки, как коллаген и кератин, служат главными компонентами костной ткани, волос и ногтей. Сократительные белки мышц обладают способност..

Белки

(белок) полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью. Основная и необходимая составная часть всех организмов.. ..

Белки

-о́в, мн. (ед. Бело́к, -лка́, м.). Обл.. ..

Белки

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Белки

1. Мн.Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета.2. Мн. Местн.Горные вершины, покрытые снегом в течение всего года.. ..

Белки

(белок) полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью. Основная и необходимая составная часть всех организмов.. ..

Белки

Протеины (от греч, prolos — первый, главный), высокомолекулярные азотсодержащие соединения, состоящие гл. Обр. Из остатков “-аминокислот, связанных между собой пептидными связями. Важнейшая составная часть всех организмов (не менее 50% сухого вещества клетки). Б. Играют главную роль во всех проявлениях жизни. Обмене веществ, росте, размножении, мышечном сокращении, защитных реакциях организма и т. Д. Б.— необходимая часть корма . Б. Характеризуются большой мол. М.— от 5—10 тыс. До неск. Миллионо..

Белки

IБелки́ (протеины)органические соединения, структурной основой которых служит полипептидная цепь, состоящая из аминокислотных остатков, соединенных пептидными связями (—СО—NH2—) в определенной последовательности. Белки являются главными компонентами всех организмов, обеспечивающими выполнение важнейших процессов жизнедеятельности. В основном все Б. Построены из 20 стандартных аминокислот (Аминокислоты) и отличаются друг от друга лишь последовательностью соединения аминокислотных звеньев, что доп..

Белки

(белок), вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские Б.). ..

Белки

Высокомол. Прир. Полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью ЧСОЧNHЧ. Каждый Б. Характеризуется специфич. Аминокислотной последовательностью и индивидуальной пространств, структурой (конформацией). На долю Б. Приходится не менее 50% сухой массы орг. Соед. Животной клетки. Функционирование Б. Лежит в основе важнейших процессов жизнедеятельности организма. Обмен в-в (пищеварение, дыхание и др.), мышечное сокращение, нервная проводимость и жизнь клетки в це..

Белки

(Sciurus), род беличьих. Дл. Тела 20-31 см. Хорошо лазают и передвигаются по деревьям. Длинный (20-30 см) пышный хвост служит рулём при прыжках. Ок. 40 видов, в Сев. Полушарии и на С. Юж. Америки, в горных и равнинных лесах, включая островные леса, лесостепи и лесотундры. В СССР - обыкновенная Б. (S. Vulgaris) и кавказская, или персидская (S. Anomalus). Обыкновенная Б. Акклиматизирована в Крыму, на Тянь-Шане и Кавказе. Б. Активны утром и вечером. Живут в дуплах и гнёздах. Питаются семенами, почк..

Белки

Белки.См. Ассоциированные с микротрубочками.(Источник. «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва. Изд-во ВНИРО, 1995 г.). ..

Белки

БЕЛКИ белковые вещества, протеины, сложные органические соединения, составляющие важнейшую часть протоплазмы каждой живой клетки. Б. Состоят из углерода (50-55%), водорода (6,5-7,5%), азота (15-19%), кислорода (20,0-23,5%), серы (0,3-2,5%) и иногда фосфора (до 1%). К Б. Относятся альбумины (яичный и кровяной), глобулин и казеин молока (главная составная часть творога). К растительным Б. Относятся легумин (гороха и бобов) и клейковина (хлебных злаков). Все органы жив., а также кровь почти целик..

Белки

Протеины, высокомолекулярные органич. В-ва, построенные из остатков аминокислот. Играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех организмов, входя в состав их клеток и тканей и выполняя каталитич. (ферменты), регуляторные (гормоны), транспортные (гемоглобин, церулоплазмин к др.), защитные (антитела, тромбин и др.) функции, а также функции преобразования разл. Видов энергии. Мол. Масса Б. От ~5000 до многих миллионов. Единой классификации Б. Не существует. Обычно принято делить Б. На простые, сост..

Белки

Белки́горные хребты и вершины в Сибири, которые поднимаются выше границы леса и покрыты снегом в течение всего или большей части года. Напр., Катунские на Алтае, Агульские в Вост. Саянах.. ..

Белки

Природные высокомолекулярные органич. Соединения (биополимеры), построенные из остатков 20 a-аминокислот. Входят в состав всех живых организмов и выполняют в них важнейшие функции. Образуют скелет клетки, опорные ткани и защитные покровы, обеспечивают движение, являются ферментами, гормонами н мн. Др. Важнейший компонент питания человека и кормления животных. Увеличение ресурсов пищ. И кормового Б. Достигается, напр., микробиологич, синтезом Б. - культивированием дрожжей или др. Микроорганизмов ..

Дополнительный поиск Белки Белки

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Белки" в словаре Современная энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Белки, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 5 символа