Кресс-салат

клоповник посевной (Lepidium sativum), однолетнее растение семейства крестоцветных. Стебель высотой 30—60 см, сильно ветвистый. Нижние листья черешковые, перисторассечённые или цельные (в зависимости от сорта), верхние — сидячие цельные. Цветки белые, многочисленные. Плод — небольшой стручочек. К.-с. — скороспелое холодостойкое растение. Родина — С.—В. И Ю. Африки, Передняя Азия. Культивируется в Западной Европе, Азии (Афганистан, Иран, Сирия, Индия, Китай, Япония), Северной Америке (США, Канад..

КРЕСС-САЛАТ - травянистое растение из рода клоповник семейства крестоцветных. Родина - северо-восток и юг Африки, Передняя Азия. Возделывают во многих странах. Используют как овощную культуру. Листья содержат минеральные соли, витамин C, каротин, йод, железо.. ..

КРЕПОСТНОЕ право> (крепостничество), форма зависимости крестьян. Прикрепление их к земле и подчинение административной и судебной власти феодала. В России закреплено Судебником 1497. Указом о заповедных годах (конец 16 в.), в котором запрещался переход крестьян от одного землевладельца к другому в Юрьев> день (осенний). Указом об урочных годах, устанавливавшим 5-, 15-летние и другие сроки сыска беглых крестьян (90-е гг. 16 в.). Соборным уложением 1649. Крепостничество (особенно в последней четве..

КРЕПОСТНОЙ ТЕАТР, в России частный дворянский театр с труппой из крепостных. Возникли в конце 17 в., широко распространены в конце 18 - начале 19 вв., существовали до отмены крепостного права. Иногда имели почти профессиональный характер>, располагали хорошо оборудованными сценами, по репертуару приближались к придворным и императорским. Среди наиболее известных крепостных театров - театры графов Шереметевых (в Останкине, Кускове и др.), князя Н.Б. Юсупова (в Архангельском). Имена многих крепост..

КРЕСТЕЦ, один или несколько обычно сросшихся позвонков у наземных позвоночных животных и у человека. Служит опорой тазу.. ..

КРЕСТИНЫ, в христианской традиции празднество по случаю крещения новорожденного.. ..

(Lepidium sativum L.) — однолетняя трава из семейства крестоцветных (см.), из рода Lepidium R. Br. Стручочки вверху с выемками, все растение гладкое, без волосков. Всем известное растение, происходящее с Востока, но одичавшее в средней Европе. Кожура его семян легко ослизняется и становится липкой. Вследствие этого можно сеять К. На войлоке, на досках, даже на поверхности бутылок. Если таким образом посеянный К. Держать в сырости, то он скоро прорастает и пускает обильные зеленые ростки, дающий ..

Огородное растение сем. Крестоцветных. Ростки употребляются в пищу, как салат.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

Клоповник посевной. ..

Травянистое растение из рода клоповник семейства крестоцветных. Родина - северо-восток и юг Африки, Передняя Азия. Возделывают во многих странах. Используют как овощную культуру. Листья содержат минеральные соли, витамин C, каротин, йод, железо.. ..

М.Травянистое огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.. ..

..

Травянистое р-ние из рода клоповник сем. Крестоцветных. Скороспелое холодостойкое р-ние. Родина - С.-В. И Ю. Африки, Передняя Азия. Возделывают во мн. Странах как овощную культуру. Листья содержат минер. Соли, витамин С, каротин, иод, железо. . ..

Клоповник посевной (Lepidium sativum), однолетнее овощное растение рода клоповник. Произрастает в долине Нила и Зап. Азии. Культивируется в Зап. Европе, Азии и Сев. Америке, в СССР - на Кавказе и Ср. Азии. Часто дичает. ..

(Lepidium sativum), вид однолетних травянистых р-ний сем. Капустовых, овощная культура. Культивируют К.-с. В Зап. Европе, Азии (Афганистан, Иран, Сирия, Индия, Китай, Япония), Сев. Америке (США, Канада). В СССР — в осн. В республиках Закавказья, в Ср. Азии. Плод — небольшой стручок. Листья богаты солями калия и кальция, содержат витамин С (50—60 мг% ) и каротин (4,0 мг% ), иод и железо. Используют как приправу к мясу, в салатах, супах и т. Д. Скороспелое и холодостойкое р-ние. Можно выращивать к..