Иммобилизованные Ферменты

(Zingiber), род растений сем. Имбирных. 80-90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Наиб, известен И. Обыкновенный (Z. Officinalis). Стебли выc. До 1 м. Листья ланцетовидные. Цветки фиолетово-жёлтые, всегда стерильные, в коротких колосовидных соцветиях. Размножается вегетативно. Широко возделывается в странах Юж. Азии. Сухое корневище, обладающее приятным запахом и жгучим вкусом, под назв. Имбирь применяют как пряность в кулинарии и в пищ. Пром-сти для ароматизации нек-рых продуктов. ..

(от лат. Immigro - вселяюсь), вселение, 1) в эмбриологии - один из способов гаструляции, а также выход отд. Клеток из зачатков органов и перемещение их в зародыше. 2) В биогеографии - вселение в к.-л. Местность живых организмов, ранее в ней не обитавших. Может происходить волнами, т. Е. Повторно или с чередующимися усилениями и ослаблениями.. ..

(от лат. Immunitas - освобождение, избавление от чего-либо), невосприимчивость, резистентность, сопротивляемость, способность организма защищать собственную целостность и биологич. Индивидуальность. Частное проявление И.- невосприимчивость к инфекционным заболеваниям. И. Животных. В поддержании И. Животных принимают участие неспецифич. И специфич. Защитные механизмы. Первые лежат в основе врождённого, конституционального, видового И., а также естественной индивидуальной неспецифич. Резистентност..

(от иммунитет и генетика), раздел иммунологии, изучающий генетич. Обусловленность факторов иммунитета, внутривидовое разнообразие и наследование тканевых антигенов, генетич. И популяц. Аспекты взаимоотношений макро- и микроорганизма и тканевую несовместимость. Начало И. Положили работы Э. Дунгерна и Л. Хиршфельда, открывших наследование групповых антигенов крови (1910). Термин «И.» предложили М. Ирвин и Л. Коле (1936).. ..