Уха карасевая
Приготовление. Готовить так же, как уху рядовую из речной рыбы (см. Выше), но вместо картофеля положить 2 ст. Ложки промытого риса. Сначала отварить головы карасей отдельно, а затем бульон процедить и положить в него самих карасей, не разрезая их на куски. Эту уху не солят..
Дополнительный поиск Уха карасевая
На нашем сайте Вы найдете значение "Уха карасевая" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Уха карасевая, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "У". Общая длина 13 символа