Фундук

86

плоды лещины крупной, или ломбардского ореха (См. Ломбардский орех). Плод (орех) окружен длинной плюской. Ядро составляет 25—63% массы ореха. Ф. Используется в пищу, в кондитерской промышленности и для получения масла. Основные производители Ф. — страны Средиземноморья..

Значения в других словарях
Фундаменты зданий и сооружений

Фундаменты зданий и сооружении, части зданий и сооружений (преимущественно подземные), которые служат для передачи нагрузок от зданий (сооружений) на естественное или искусственное основание (см. Основания сооружений. ..

Фундаменты машин

воспринимают и передают на основание статические нагрузки, а также возникающие при работе машин (вследствие неуравновешенности их движущихся частей) динамические нагрузки. По характеру динамических нагрузок различают 2 основные группы машин — с периодическими возмущающими силами, вызывающими вынужденные колебания фундаментов, и с ударными воздействиями, обусловливающими свободные колебания фундаментов. Некоторые машины передают на фундаменты нагрузки обоих видов. К первой группе относятся машин..

Фунев

Иван (р. 24.7.1900, Горна-Бешовица, Врачанский округ), болгарский скульптор, народный художник Болгарии (1961). Член Болгарской коммунистической партии с 1944 (связан с БКП с 1920-х гг.). Окончил АХ в Софии (1930). Один из основателей «Товарищества новых художников» (1931). Основные произведения Ф. 30-х гг. Посвящены жизни и борьбе пролетариата. В качестве материала в них часто применяется железобетон, усиливающий суровую романтику образов. После 1944 создал ряд памятников (в т. Ч. Соавтор мону..

Фунев Иван

Фунев Иван (р. 24.7.1900, Горна-Бешовица, Врачанский округ), болгарский скульптор, народный художник Болгарии (1961). Член Болгарской коммунистической партии с 1944 (связан с БКП с 1920-х гг.). Окончил АХ в Софии (1930). Один из основателей «Товарищества новых художников» (1931). Основные произведения Ф. 30-х гг. Посвящены жизни и борьбе пролетариата. В качестве материала в них часто применяется железобетон, усиливающий суровую романтику образов. После 1944 создал ряд памятников (в т. Ч. Соавтор..

Фундук

ФУНДУК - кустарники или деревья рода лещина семейства березовых. Лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. И Юж. Европе, в Турции, США и др. В России - в южных районах. В орехах до 70% масла.. ..

Фундук

ФУНДУК, название некоторых видов и форм лещины, культивируемых на плантациях, а также их плодов (орехи).. ..

Фундук

Лещина, орешник. ..

Фундук

Кустарники или деревья рода лещина семейства березовых. Лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. И Юж. Европе, в Турции, США и др. В России - в южных районах. В орехах до 70% масла.. ..

Фундук

М. Орешник, лещина особого вида, Соrylus tuberosa, и плод его, более крупный, волошский орех.. ..

Фундук

М.1) Кустарник-орешник, родственный лещине и произрастающий на Кавказе и в Крыму.2) Плод такого кустарника.. ..

Фундук

ФУНДУ́К -а́. М. [тат. Фундук]. ..

Фундук

-а, м. Орешник, растущий преимущ. В южных районах, а также (собир.) его орехи.. ..

Фундук

Фундука, мн. Нет, м. (тур. Findik с греч.) (бот.). Растущий на Кавказе и в Крыму кустарник-орешник, родственный лещине. || Орех, плод этого кустарника.. ..

Фундук

Заимств. Не позднее первой половины XIX в. Из крымск.-татар. Яз., где funduk <. Греч. Pontikon (karyon) «понтийский (орех)».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Фундук

Фунду́к род. П. -а́ "орех "Соrуlus tubulosa"". Через крым.-тат. Funduk, тур. Fyndyk – то же (Радлов 4, 1931, 1949) из греч. Ποντικὸν (κάρυον) "понтийский орех", откуда и лат. Nuх роntiса. См. Г. Майер, Türk. St. I, 30. Alb. Wb. 114. Мi. ТЕl. I, 296. Nachtr. I, 38. Мейе–Эрну 922.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Фундук

Кустарники или деревья рода лещина сем. Берёзовых. Лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. И Юж. Европе, в Турции, США и др. В России - в юж. Р-нах. В орехах до 70% масла. ..

Фундук

ФУНДУК Перевод ломбардский орех, орехонос из рода лещин, вые. Значительно больше обыкновенной лещины (лесного ореха). Распространен по всем субтропикам СССР. Плоды Ф. Очень богаты жиром (ок. 70%) и используются в кондитерском производстве, а также потребляются в пищу в сыром виде и идут на приготовление орехового масла и муки. Выжимки употр. На выделку халвы. Ф. Нетребователен к почве, но не выносит застоя воды. Размножается корневыми отпрысками, отводками, черенками, прививкой, окулировкой. О..

Фундук

     (ЛЕСНОЙ ОРЕХ)      Лесные орехи (фундук) содержат много масла и при комнатной температуре быстро делаются прогорклыми. Поэтому их лучше хранить в темном и прохладном месте. Это особенно относится к нарубленным и молотым орехам. Перед выпечкой орехи желательно обжаривать на сковородке, тогда они придают изделию более крепкий аромат.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Фундук Фундук

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Фундук" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фундук, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ф". Общая длина 6 символа