Цитраль

сложные железосодержащие белки, простетическая (небелковая) группа которых представлена Гемом (гемопротеиды). Впервые описаны в 1886 Мак-Манном (Шотландия) под название гистогематины, однако роль их в живых клетках оставалась невыясненной до 1925, когда Ц. Были вновь открыты Д. Кейлином. Ц. Широко распространены в растительных и животных клетках и микроорганизмах (дрожжах и некоторых факультативных анаэробах) и связаны с мембранами митохондрий (См. Митохондрии), эндоплазматического ретикулума, ..

(нем. Zither, от греч. Kithára — кифара) струнный щипковый музыкальный инструмент. Имеет плоский деревянный корпус неправильной формы. Две стороны деки, длинная и короткая, образуют прямой угол. Против них лежат выпуклая и вогнутая стороны. Вдоль длинной прямой стороны расположен гриф с ладами, над которым натянуты 4—5 металлических струн, защипываемых Плектром, надетым на большой палец правой руки. Вне грифа находятся 24—39 жильных струн, на них играют остальными пальцами правой руки. Известна ..

(от позднелат. Citrinus — лимонный) жёлтый хрусталь, бразильский топаз, минерал, разновидность горного хрусталя (См. Горный хрусталь) жёлтого цвета. Окраска обусловлена точечными радиационными нарушениями кристаллической структуры. В природе Ц. Редок, встречается в гидротермальных кварцевых жилах (альпийского типа), пегматитах, реже — в миндалинах лав. Внешне напоминает Топаз, вследствие меньшего светопреломления отличается при огранке слабой «игрой» цветов. Красиво окрашенные прозрачные Ц. — др..

цедрат (Citrus medica), растение рода Citrus семейства рутовых. Кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Ветви с одиночными пазушными колючками длиной 3—5 см. Листья крупные, продолговато-овальные, плотные, с короткими крылатыми черешками. Верхние листья растущих побегов пурпурного цвета, на вызревших побегах —тёмно-зелёные. Цветки белые с красноватым оттенком, крупные, одиночные или в соцветиях, обоеполые или функционально мужские. Плод крупный, длиной 12—14 см, шириной 8—10 см, продолго..

ЦИТРАЛЬ - желтоватая жидкость с лимонным запахом, tкип 228-229 .С, плотность 0,89 г/см³. Важный компонент лимонного и др. Эфирных масел. Синтетическую цитраль получают из изопрена, ацетона и ацетилена. Применяется как душистое вещество в парфюмерии и пищевой промышленности, в производстве витамина А и др.. ..

(гераниаль) — альдегид состава С10Н16О, выделенный впервые лабораторией Шиммеля в 1888 г. Из лимонного масла, а затем полученный Земмлером при окислении гераниола. Находится во многих эфирных маслах, преимущественно получаемых из рода Citrus. В лемонграссовом масле содержание его доходит до 85°. Выделяется из масел в виде соединения с сернистокислой щелочью, при долгом стоянии с которой, однако, дает соль дигидросульфоновой кислоты C9H17.(SO3Na)2CHO, не разлагающуюся уже углекислыми солями. Ц. П..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Желтоватая жидкость с лимонным запахом, tкип 228-229 °С, плотность 0,89 г/см3. Важный компонент лимонного и др. Эфирных масел. Синтетическую цитраль получают из изопрена, ацетона и ацетилена. Применяется как душистое вещество в парфюмерии и пищевой промышленности, в производстве витамина А и др.. ..

Инструкция и применение. ..

(3,7-диметил-2,6-октадиеналь) (СН 3)2 С = СНСН 2 СН 2 С(СН 3) = СНСНО, мол. М. 152,24. Существует в виде смеси Е- и Z-изомеров (соотв. Гераниаль и нераль). В прир. Ц. Преобладает гераниаль (до 90%). Ц.- бесцв. Или светло-желтая вязкая жидкость с сильным запахом лимона. Т. Кип. 228-229. ..