Нардек

первое крупное сражение во время Северной войны 1700—21 (См. Северная война 1700-21)между русской армией Петра I и шведской армией Карла XII 19 (30) ноября у г. Нарвы. 16 сентября 1700 русские войска осадили Нарву и Ивангород (шведский гарнизон — 1900 чел., 400 орудий). К 19 (30) ноября под Нарвой было сосредоточено до 35 тыс. Чел. (в том числе 27 тыс. Пехоты, 1500 драгун и 6500 дворянской конницы) и 173 орудия. Осада не имела успеха из-за плохого состояния артиллерии и недостатка боеприпасов. ..

посёлок городского типа в Азербайджанской ССР, входит в Ленинский район г. Баку. Производство ковров. Молочно-овощеводческий совхоз. Архитектурные памятники. Замок [донжон (1301, архитектор Махмуд, сын Саада), расположенный в центре 4-угольного двора, обнесённого стеной], баня (1388, архитектор Гуштасиф, сын Мусы), мавзолей (14 в.), так называемая ханская дача (15 в.), мечеть Гаджи-Бахши (1663, архитектор Мурад Али). ..

(Narew) река в Польше, истоки в СССР, правый приток Буга (бассейн Вислы). Длина 438 км, площадь бассейна свыше 28 тыс. Км2. Берёт начало на территории Беловежской пущи, в БССР, течёт по залесённой местами заболоченной равнине. Питание преимущественно снеговое. Весеннее половодье, летняя межень. Средний расход воды в устье 130 м3/сек, подъёмы уровня во время паводков достигают 4—6 м. Сток Н. В нижнем течении зарегулирован водохранилищем на Буге (плотина и ГЭС выше г. Дембе). Замерзает с конца дек..

Василий Трофимович [1780, с. Устивица, ныне Великобагачанского района Полтавской области, — 21.6(3.7).1825, Петербург], русский писатель. Родился в семье мелкопоместного шляхтича. Учился на философском факультете Московского университета (1799—1801. Не окончил). Служил чиновником в Грузии, затем в Петербурге (1803—21). Раннее творчество Н. (поэмы, трагедии, псевдоисторические повести) связано с русским предромантизмом. В зрелую пору создал серию романов, продолжавших традиции просветительской п..

НАРДЕК (арбузный мед) - упаренный сок мякоти спелых арбузов. Используют в пищу.. ..

Сок, патока. ..

М. Сар. Вареная арбузная патока.. ..

М.Мед, сваренный из арбузного сока.. ..

Нарде́к "вареная арбузная патока", сарат. (Даль). Из тур. Nardäŋk "сироп из гранатового сока" (Радлов 3, 651).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

..

Арбузный сок, уваренный до густоты хорошего меда и иногда называемый поэтому «арбузным медом». Производился (и производится ныне, но в значительно меньших количествах) только в Нижнем Поволжье (от Камышина до Астрахани), что вызвано изобилием там арбузов и невозможностью иным путем полностью сохранить весь урожай. Сегодня переработка на нардек (и соление арбузов) заменяется их транспортировкой в другие районы в свежем виде, что ведет к большим потерям.. ..

     Арбузный сок, уваренный до густоты хорошего меда и иногда называемый поэтому "арбузным медом". Производился (и производится ныне, но в значительно меньших количествах) только в Нижнем Поволжье (от Камышина до Астрахани), что вызвано изобилием там арбузов и невозможностью иным путем полностью сохранить весь урожай. Сегодня переработка на нардек (и соление арбузов) заменяется их транспортировкой в другие районы в свежем виде, что ведет к большим потерям.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкин..