Нитриты

соединения азота с более электроположительными элементами, главным образом с металлами. По строению и свойствам Н. Подразделяются на три группы. 1) солеобразные Н. Металлов I и II групп периодической системы Менделеева, легко разлагающиеся водой с образованием аммиака. Mg3N2 + 6H2O = 3Mg(OH)2 + 2NH3 2) ковалентные Н. Неметаллов, а также Al, Ga, In, Tl. Эти Н. (особенно AlN, BN, Si3N4) исключительно устойчивы к химическим воздействиям, тугоплавки, термостойки, являются диэлектриками или полупро..

карбоновых кислот, цианистые соединения, RC ≡ N, органические производные синильной кислоты. Их структурные изомеры — Изонитрилы. Первый представитель ряда — Цианистый водород HCN (формонитрил). Низшие алифатические Н. — жидкости с неприятным запахом, высшие — твёрдые кристаллические вещества, простейший ароматический Н. Бензонитрил — бесцветная жидкость с приятным запахом горького миндаля. Некоторые свойства Н. Приведены в таблице. --------------------------------------------------------------..

(от Нитр. И лат. Facio — делаю) процесс микробиологического превращения аммонийных солей в нитраты — основную форму азотного питания растений. Протекает в почве и воде водоёмов. Н. Завершает минерализацию органических соединений азота, начатую аммонификацией (См. Аммонификация), и является показателем плодородия почвы. Вызывается хемосинтезирующими нитрифицирующими бактериями (См. Нитрифицирующие бактерии). Протекает в 2 стадии. Сначала ион аммония окисляется бактериями первой стадии Н. В нитрит..

бактерии, превращающие аммиак и аммонийные соли в нитраты. Аэробны, грамотрицательны, подвижны (имеют жгутики). Обитают в почве и водоёмах. Выделены и описаны в 1890 рус. Микробиологом С. Н. Виноградским (См. Виноградский) (их открытие позволило ему создать учение о Хемосинтезе). Превращение NH3 в нитраты — Нитрификация — осуществляется в две стадии. Сначала нитритные бактерии (Nitrosomonas) окисляют NH3 до нитрита. ..

НИТРИТЫ - соли и эфиры азотистой кислоты HNO2. Соли - кристаллы. Эфиры - бесцветные или светло-желтые, приятно пахнущие жидкости. Нитриты применяют главным образом в производстве азокрасителей, в медицине, пищевой промышленности (см., напр., Натрия нитрит, Амилнитриты).. ..

НИТРИТЫ, соли азотистой кислоты HNO2. Применяют в производстве красителей, в резиновой, текстильной, металлообрабатывающей промышленности, в низких концентрациях для консервации пищевых продуктов. Токсичны. Предельно допустимая концентрация> нитрита натрия в атмосферном воздухе 0,005 мг/м3.. ..

Соли и сложные эфиры, отвечающие азотистой кислоте (см. Окислы азота, Сложные эфиры). Так же как нитраты, термин этот в русской химической номенклатуре не употребляется.П. Р. Δ.. ..

(от лат. Nitrum - селитра). Азотисто-кислые соли.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)от лат. Nitrum, селитра. Азотистокислые соли.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Соли и эфиры азотистой кислоты HNO2. Соли - кристаллы. Эфиры - бесцветные или светло-желтые, приятно пахнущие жидкости. Нитриты применяют главным образом в производстве азокрасителей, в медицине, пищевой промышленности (см., напр., Натрия нитрит, Амилнитриты).. ..

Мн.Название солей азотистой кислоты.. ..

Соли азотистой кислоты с анионом (NO2). Используются в пищевой промышленности для посола мяса и рыбы и придания изделиям привлекательного вида, предотвращают возникновение опасных бактериальных инфекций (например, бутулизма). Способны реагировать в организме с аминами, образуя канцерогены.. ..

См. Нитраты .. ..

Соли и эфиры азотистой кислоты HNO2. Соли - кристаллы. Эфиры - бесцв. Или светло-жёлтые, приятно пахнущие жидкости. Н. Применяют гл. Обр. В произ-ве азокрасителей, в медицине, пищ. Пром-сти (см., напр., Натрия нитрит, Лмилнитриты).. ..

Соли азотистой кислоты. Могут образовываться микроорганизмами (напр., Micrococcus denitrificans, Thio–bacillus denitrificans) при восстановлении нитратов.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..

Соли азотистой к-ты HNO2. Н, применяют гл. Обр. В производстве органич. Красителей. Н. Органические - производные азотистой к-ты (эфиры и др.). Амилнитрит С5Н11 ONO и др. Используются в медицине как сосудорасширяющие средства. ..