Редька

123

(Raphanus) род травянистых растений семейства крестоцветных. Чашелистики прямостоячие, лепестки жёлтые, белые, розовые или фиолетовые. Плод — стручок, на верхушке с носиком, у некоторых видов при созревании распадающийся на односемянные членики. 8 видов, преимущественно в Европе, а также во внеевропейских странах Средиземноморья. В СССР 3—4 вида, главным образом по побережьям Чёрного и Каспийского морей. Р. Полевая, или Р. Дикая (R. Raphanistrum), — однолетний сорняк, особенно распространённый в яровых посевах и на залежах (в нечернозёмной полосе). Лепестки жёлтые, реже белые или с фиолетовым оттенком. Медонос. После созревания плодов растение становится вредным для сельскохозяйственных животных (из-за семян, содержащих горчичное масло).

В культуре широко распространена Р. Посевная, или огородная (R. Sativus), разновидности которой повсеместно возделывают в огородах под названием редька обыкновенная и Редис. Р. Обыкновенная (R. Sativus var. Sativus) — двулетнее овощное растение. В первый год образуется корнеплод с розеткой рассеченных листьев, во второй — цветоносные побеги и семена. Соцветие — кисть. Лепестки венчика цветка розовые, фиолетовые, красные, фиолетово-красные, реже бледно-жёлтые. Плод — нераскрывающийся стручок. Опыление перекрёстное (главным образом пчёлами). Холодостойкое влаголюбивое растение. Всходы переносят понижение температуры до —3 °С, взрослые растения — до —6 °С. Оптимальная температура для роста 18—20 °С. В СССР возделывают повсеместно, главным образом в центральных и сев.

Районах. Корнеплоды в среднем содержат (%). Сахаров 1,58, белков 1,92, клетчатки 1,55, витамина С 8,3—29 мг % и ферменты. В пищу используется в свежем виде. Лучшие сорта (рис.), возделываемые в СССР. Грайворонская, Зимняя круглая чёрная, Зимняя круглая белая, Маргеланская. Наиболее пригодные почвы — плодородные суглинистые, с нейтральной реакцией. Посев весной и летом для использования соответственно летом и в осенне-зимний период. Для зимнего хранения корнеплоды убирают до наступления осенних заморозков. Урожайность корнеплодов в среднем 200—300 ц с 1 га, семян 6—14 ц с 1 га. Лит. Агапов С. П., Столовые корнем плоды, М., 1954. Марков В. М., Овощеводство, М., 1966. В. А. Ершова. Сорта редьки. 1 — Грайворонская. 2 — Зимняя круглая чёрная..

Значения в других словарях
Редуцированные

(от нем. Reduzieren — уменьшать, сокращать) «е́ры», сверхкраткие гласные фонемы (См. Фонема) древних славянских языков (См. Славянские языки), которые обозначались буквами ъ — «ер» и ь — «ерь». Р. Развились в истории праславянского языка в результате преобразования более древних индоевропейских кратких узких гласных *й и *ĭ. В праславянском языке поздней эпохи и в древних славянских языках «ерь» был звуком переднего ряда, нелабиализованным, среднего или верхнесреднего подъёма, а «ер» — звуком за..

Редуцированные фотометрические величины

эффективные фотометрические величины, характеризуют Оптическое излучение по его воздействию на заданный селективный приёмник света (См. Приёмники света). При любом спектральном составе излучения одинаковым реакциям селективного приёмника соответствуют равные значения Р. Ф. В. В этом их основное удобство, особенно при оценке излучения, применяемого в практических целях. Каждая из Р. Ф. В. Есть интеграл от произведения спектральной плотности (См. Спектральная плотность) соответствующей энергетиче..

Реестр

(польс. Rejestr, от позднелат. Regestrum, registrum — список, перечень) 1) список, перечень, опись. 2) Книга для регистрации дел, документов, имущества и т. П. В бухгалтерском учёте составляются Р. Карточек для аналитического учёта (См. Аналитический учёт).. ..

Реестровые казаки

часть украинских казаков (См. Украинские казаки), в 16 — 1-й половины 17 вв. Принятая на военную службу польским правительством и внесённая в особый список — реестр. Войско Р. К. Создано в 1572 по универсалу польского короля Сигизмунда II Августа для охраны южной и восточной границ Речи Посполитой и борьбы с украинским национально-освободительным движением. Первоначально насчитывало 300 чел. Во главе со старшим по реестру, назначаемым королём. Правительство признавало казаками только Р. К., кот..

Редька

РЕДЬКА - род травянистых растений семейства крестоцветных. 6-8 видов в Азии. Редька посевная (собственно редька и редис) - овощная (в корнеплодах минеральные вещества, витамин С), масличная (масло из семян), кормовая культура, во всех земледельческих районах. В Российской Федерации повсеместно, урожайность корнеплодов 200-300 ц с 1 га.. ..

Редька

Детская игра с переговорами. Встречается в Великороссии и в Малороссии, подробно описана во 2 ч. "Сказаний русского народа" Сахарова и у г. Иванова во 2 т. "Сборника Харьковского Историко-филологического Общества", стр. 67.. ..

Редька

Горькая редька. Горьк. Неодобр. О человеке с несносным характером. БалСок, 31.. ..

Редька

-и, род. Мн. -дек, дат. -дькам, ж.. ..

Редька

Сущ., кол-во синонимов. (8). ..

Редька

Род травянистых растений семейства крестоцветных. 6-8 видов в Азии. Редька посевная (собственно редька и редис) - овощная (в корнеплодах минеральные вещества, витамин С), масличная (масло из семян), кормовая культура, во всех земледельческих районах. В Российской Федерации повсеместно, урожайность корнеплодов 200-300 ц с 1 га.. ..

Редька

(иноск. Народн.) - ссорливый (едкий, горький, как редька)Ср. Она тоже, дяденька, редька, Орлиха-то. - "Вот я тебе такую пропишу, где нужно, редьку!" - усмехаясь в ус, грозит хохол.М. Горький. Супруги Орловы.. ..

Редька

1. Ж.1) Двухлетнее овощное растение семейства крестоцветных, с крупным мясистым корнеплодом круглой или продолговатой формы.2) Употребляемый в пищу корнеплод такого растения с горьковатым, острым вкусом и запахом.2. М. И ж. Разг.-сниж.Своенравная, злая женщина.. ..

Редька

РЕ́ДЬКА -и. Мн. Род. -дек, дат. -дькам. Ж. Огородное растение сем. Крестоцветных, овощ с крупным съедобным корнеплодом, имеющим горьковатый острый вкус и резкий запах. Натереть редьку для салата. Разрезать редьку пополам. □ собир. Посадить редьку. Закусить редькой с солью. Надоесть хуже горькой редьки (в высшей степени надоесть).. ..

Редька

-и, ж. Корнеплод с толстым и светлым (в тёмной кожице) корнем, с острым вкусом и запахом. * Хуже горькой редьки (прост.) — о ком-чём-н. Очень надоевшем, противном. II прил. Редечный,-ая, -ое.. ..

Редька

Редьки, ж. Двухлетнее огородное растение со съедобным толстым суживающимся корнем, имеющим острый вкус и запах. Хрен редьки не слаще. Пословица. Надоел хуже горькой редьки (поговорка) - очень, чрезвычайно надоел.. ..

Редька

Заимствование из германских языков, а восходит, как и редис, к латинскому radix – "корень".. ..

Редька

Древнее заимств. Из др.-в.-нем., где redik <. Лат. Radix «корень». Форма ж. Р. На а — под влиянием слов типа тыква. См. Редиска.Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Редька

Ре́дька укр. Ре́дька, др.-русск. Ретька (ХVI в. См. Срезн. III, 216) наряду с более стар. Редьковь (Панд. Никона, 1296 г. См. Соболевский, Лекции 66), сербск.-цслав. Редькы, рьдькы, сербохорв. Ро̏тква, ро̏ква, словен. Rédkǝv, чеш. Ředkev, слвц. Rеd᾽kеv "редька", rеd᾽kоvkа "редиска", польск. Rzodkiewka, в.-луж. Rjedkej, н.-луж. Ŕadkej. Эти формы нельзя возвести к единой исходной. Отчасти – из *rьdьky (укр.), отчасти – из *redьky (польск., в.-луж., н.-луж.). Нем. Посредство является достоверным..

Редька

Род травянистых р-ний сем. Капустовых. 6-8 видо'в, в Азии. Р. Посевная (собственно Р. И редис) - овощная (в корнеплодах минер. В-ва, витамин С), масличная (масло из семян), кормовая культура, во всех земледельч. Р-нах. В России повсеместно, урожайность корнеплодов 200-300 ц с 1 га. ..

Редька

(Raphanus), род растений сем. Крестоцветных. Одно- или двулетние, очень редко многолетние травы. Плод - стручок. 6-8 видов (или 1 полиморфный вид Р. Дикая, или полевая,- R. Raphanistrum), в Европе, Зап. Азии и Сев. Африке, но гл. Обр. В Средиземноморье. В СССР - 3 вида. Р. Дикая - однолетнее растение, засоряющее поля. Плодоносит до созревания самых ранних культур. Плоды разламываются на односемянные части и засоряют почву. Медонос. Р. Посевная, или огородная (R. Sativus), - вид, к к-рому относит..

Редька

РЕДЬКА Перевод двулетнее овощное раст. С мясистым корнем (плотным в зимних сортах), обладающим характерным горчичным привкусом. Зимние сорта поспевают в 31/2-4 мес, баварская-в 2 мес. Р. Сеется на С. Под осень, на Ю. В ноябре-декабре. Урожай 10 т с 1 га у ранних, 15-25 т у поздних. На 1 га идет 3-4 кг семян, посев-рядами через 50-60 см. Ранние сорта прорываются на 8-12 см, поздние-на 15-25 см. Посев на суглинистых и перегнойных почвах с близкой грунтовой водой.. ..

Редька

(Raphanus), род обычно одно-или двулетних р-ний сем. Капустовых, овощная культура. 6—8 видов, преим. В Европе, Зап. Азии и Сев. Африке. В СССР — 3 вида. Р. Выращивают во всех земледельч. Р-нах. Сорта редьки. 1 — Грайворонская. 2 — Зимняя круглая чёрная [черная] . В культуре широко распространены разновидности Р. Посевной, или огородной (R. Satirus). P. Обыкновенная(R. 5. Var. Sativm) и редис . Р. Обыкновенная — двулетнее холодостойкое и влаголюбивое р-ние В первый год жизни образует розетку лист..

Дополнительный поиск Редька Редька

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Редька" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Редька, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Р". Общая длина 6 символа