Саго
(малайск. Sagu) крупа из крахмала. Натуральное С. Вырабатывают из крахмала, получаемого из сердцевины стволов некоторых видов пальм (Саговые пальмы), или из корней Маниока. Искусственное С. Получают из картофельного, кукурузного и других сортов крахмала. Крупинкам сырого крахмала придают шарообразную форму, запаривают при высокой температуре для клейстеризации поверхности и сушат. С. Используется для приготовления каш, начинки в пирогах и т.п..
Дополнительный поиск Саго
На нашем сайте Вы найдете значение "Саго" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Саго, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 4 символа