Сахарный тростник
(Saccharum) род многолетних сахароносных растений (См. Сахароносные растения) семейства злаков. Стебель прямой высокий (до 6 м). Метёлка крупная, мягкоопушённая, с членистыми веточками. Колоски окружены длинными волосками, парные, с одним обоеполым цветком (2-й редуцирован до чешуйки). Известно 5 видов. С. Т. Благородный (S. Officinarum, рис.) — в диком состоянии не встречается, в культуре в тропических странах (в основном гибриды с др. Видами). С. Т. Барбера (S. Barberi) — полукультурный, полиморфный вид, распространён в субтропиках Индии. С. Т. Дикий (S. Spontaneum) — дикорастущий, полиморфный вид, занимает огромный ареал — Юго-Восточная Азия, Индостан, Северная Африка, Средняя Азия (заросли в поймах Сырдарьи, Амударьи и других рек), выдерживает морозы до 30 °С.
С. Т. Китайский (S. Sinense) — в культуре и дикорастущий в Северной. Индии, Южном Китае, Японии. С. Т. Исполинский, или полинезийский (S. Robustum), — дикорастущий в Новой Гвинее. Размножают С. Т. Черенками. Плантации дают 3—5 и более сборов технических стеблей, в клетках паренхимы которых содержится до 20% Сахара (в стеблях диких видов 2—10%). Из мелассы готовят ром. Отходы используют в строительстве и на топливо. Родиной С. Т. Считают Юго-Восточную Азию. В Индии он известен в культуре за 3000 лет до н. Э., в странах Ближнего Востока, Средиземноморья, в Китае его стали возделывать в 6 в. Н. Э. В 15 в. Завезён на Азорские и Канарские острова, позднее из Испании — на Кубу и в Мексику. Мировая площадь плантаций С. Т. (млн. Га). 6,6 в 1948—52, 9,6 в 1961—65, 10,8 (наибольшие — 2,4 в Индии, 1,75 в Бразилии, 1,0 на Кубе) в 1972.
Средний урожай стеблей 400—500 ц с 1 га (на опытных участках до 2000 ц). В СССР С. Т. Как однолетнюю культуру выращивают в Вахшской долине (Таджикская ССР) и Сурхандарьинской области (Узбекская ССР). Стебли сажают (укладывают в борозды) в феврале — марте, урожай (450—500 до 800 ц с 1 га) убирают в октябре. Сахаристость стеблей 8—10%. Используют С. Т. Для производства рома. Лит. Поляруш Е. И., Сахарный тростник и его культура на юге Средней Азии, [Душанбе], 1959. Устименко Г. В., Белюченко И. С., Тропические пропашные культуры, М., 1966. Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971. С. А. Середкин. Сахарный тростник благородный..
Дополнительный поиск Сахарный тростник
На нашем сайте Вы найдете значение "Сахарный тростник" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Сахарный тростник, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 17 символа