Алкоголометр

79

(спиртомер) — прибор для определения содержания абсолютного (безводного) алкоголя в обыкновенном спирте или водке, т. Е. В смесях алкоголя с водою. Это не что иное, как стеклянный ареометр со шкалою (см. Ареометр), который тем глубже опускается в спиртовых жидкостях, чем богаче они алкоголем. Точку, до которой погружается прибор, наблюдают по шкале с нанесенными на ней делениями, позволяющими прямо отсчитывать процентное содержание алкоголя. Шкала укреплена на тонкой цилиндрической шейке инструмента. Употребляющиеся в России и Германии алкоголометры Траллеса показывают процентное содержание спирта по объему, тогда как Рихтеровские приборы дают весовое процентное содержание. 80-процентный спирт, по Траллесу, содержит в 100 объемах 80 объемов абсолютного алкоголя, тогда как по Рихтеру 80-процентный спирт будет содержать в 100 кг 80 кг безводного алкоголя.

Таким образом, оба показания существенно разнятся, так как абсолютный алкоголь имеет значительно меньший удельный вес, нежели вода. Показания алкоголометра будут верны только при той температуре, для которой градуирована шкала (при так назыв. Нормальной температуре, +12,44° R. Для Траллесовых приборов). Если наблюдение ведется при более низкой или более высокой температуре, то нужно вводить поправки на температуру, которые приведены в особых таблицах. Для этой цели при алкоголометре имеется обыкновенно небольшой термометр, заключенный в самом приборе и показывающий температуру взятых для пробы спирта или водки. В Германии обращающиеся в торговле алкоголометры проверяются и снабжаются особым клеймом. Содержание алкоголя в жидкостях, заключающих, кроме воды и спирта, еще другие вещества, определяется иным путем.

Определенное количество ее перегоняют и определяют алкоголь в дистилляте или же прямо пользуются для определения содержания спирта эбуллископом (см. Это сл.), вапориметром (см. Это сл.) или, наконец, дилатометром (см. Это сл.)..

Значения в других словарях
Алкоголизм

Алкоголизм, или отравление алкоголем, означает совокупность всего телесного, умственного и нравственного вреда и убытки, причиняемого чрезмерным употреблением алкоголя и содержащих алкоголь напитков. Вследствие непомерно развившегося почти во всех культурных странах употребления алкоголя в виде напитка его гибельные последствия не ограничиваются действием на отдельных лиц, но отзываются на всем обществе, так что в новейшее время алкоголизм стал обращать на себя усиленное внимание врачей, экономи..

Алкоголиметрия

См. Спиртометрия.. ..

Алкоголь

Алкоголь, или спирт, C2H6O, или C2H5OH (этильный, или винный, алкоголь, метилкарбинол). Обыкновенный, или абсолютный (т. Е. Безводный), спирт представляет бесцветную, удобоподвижную, легко воспламеняющуюся жидкость, жгучую на вкус, более легкую, чем вода, с удельным весом 0,7947 при 15° Цельсия. При обыкновенном барометрическом давлении в 760 миллим. Алкоголь кипит при 78,5° Ц. И при —100° еще не затвердевает. Благодаря этому свойству алкоголь употребляется для наполнения термометров, предназнач..

Алкоголяты

Iпродукты замещения гидроксильного водорода в алкоголях (см. Это сл.).II(дополнение к статье)продукты замещения водорода гидроксила спиртов металлами. А. По большей части суть твердые, кристаллические соединения, образующиеся при действии на спирты металлов, безводных окисей (бария, стронция и кальция) и едких щелочей. Третичные спирты не дают А. С окисями щелочноземельных металлов. Общая формула A. Me(O.R)m. Действие К и Na на спирт впервые наблюдал Либих ("Ann.", 23,32). Слово "А." введено Кул..

Алкоголометр

(от араб. Al-kohl, и гр. Metron - мера). Спиртомер, прибор для определения количества чистого алкоголя в обыкновенном спирте или водке, т. Е. В смесях алкоголя с водой.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)от слова алкоголь, и греч. Metron, мера. Спиртомер, иначе называемый волчек.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Алкоголометр

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Дополнительный поиск Алкоголометр Алкоголометр

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Алкоголометр" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Алкоголометр, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "А". Общая длина 12 символа