Залик

Часть океана или моря, вдавшаяся в берег, но не отделенная от них узким и мелким проливом. Таким образом, правильно названы З. Ботнический, Финский, Рижский — Балтийского моря. Одесский — Черного. Гвинейский и Бискайский — Атлантического океана. Калифорнийский — Тихого. Бенгальский — Индийского. Заливами следовало бы назвать также моря Немецкое, Аравийское (сев.-зап. Часть Индийского океана), Восточно-Китайское.А. В.. ..

Делается из предварительно изжаренного мяса, живности, рыбы, дичи и проч., которые заливают густою вываркою желатина из телячьих ножек, или мяса, или рыбы, причем чем выварка крепче, тем скорее и крепче она застывает в прозрачное желе. Для того, чтобы желе это было прозрачно, выварку не только процеживают сквозь салфетку, но еще очищают белком. Так называемые chauds-froids, т. Е. Кушанья, которые сперва были изготовлены горячими, а затем им дали не только остынуть, но и совершенно охладиться, об..

(Zalyk, 1785-1827) — новогреч. Писатель. Был в Париже секретарем-переводчиком при турецком уполномоченном, позже — секретарем графа Шуазель-Гуфье, которому помог составить описание его путешествия по Греции. Работал над изданиями греческих манускриптов. Жил одно время в СПб., где импер. Александр назначил ему пенсию. Из его трудов выдаются. "Dictionnaire français et grec moderne" (1809) и "Dialogue sur la révolution grecque, publié par Agathophron, Lacedémonien" (1829).. ..

(Фридрих фон Sallet, 1812-1843) — немецкий поэт. Был военным. В 1830 г. За сатирическую новеллу, осмеивавшую военное сословие, приговорен к 10-летнему заключению, смягченному до 2-х месяцев. Рано приобрел известность своими "Gedichte" (1835), собранием эпиграмм "Funken" (1838), героическим эпосом "Die wahnsinnige Flasche" (1838), сказкой "Schön Irla" (1838) и др. Позднее он занялся религиозными вопросами. Сюда относится его главный труд, "Laienevangelium" (9 изд. 1879), в котором З. Ставит обого..