Углеводное питание
Животных, процесс поступления и использования организмом ж-ных углеводов корма для обеспечения потребности в энергии и регуляции физиол. Процессов. Осн. Источник углеводов для ж-ных — растит. Корма, в сухом в-ве к-рых они составляют от 40 до 80%. В группе углеводов корма выделяют сырую клетчатку и безазотистые экстрактивные в-ва (БЭВ). Углеводы — гл. Источник энергии для ж-ных. Степень их использования зависит от переваримости и конечных продуктов, образующихся в пищеварит. Тракте в результате расщепления. Сахара и крахмал расщепляются до моносахаридов, к-рые всасываются в кровь и используются организмом. Клетчатка переваривается под действием ферментов целлюлозолитич. Бактерий пищеварит. Тракта. У жвачных клетчатка на 50—70% переваривается в преджелудках и слепой кишке, у лошадей и свиней — в слепой кишке соответственно на 40% и 25%.
Конечные продукты переваривания клетчатки — органич. К-ты (уксусная, пропионовая, масляная и др.), к-рые участвуют в обмене в-в, обеспечивают организм энергией, служат предшественниками жира молока. Жвачным клетчатка необходима как объёмистый [объемистый] корм для нормальной работы желудка и кишечника. Недостаток и избыток её [ее] в рационе вызывают нарушение пищеварения..
Дополнительный поиск Углеводное питание
На нашем сайте Вы найдете значение "Углеводное питание" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Углеводное питание, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "У". Общая длина 18 символа