Шоттена-баумана Реакция

, ацилирование спиртов или аминов хлорангидридами карбоновых к-т в присут. Водного р-ра щелочи или соды (акцепторов образующегося НС1). RCOC1 + HOR' + NaOH RCOOR' + NaCl + Н 2 О RCOC1 + H2NR' + Na2CO3RCONHR' + NaCl + CO2 + H2O В качестве акцепторов НС1 применяют также NaHCO3, CaO, MgO, CH3COONa. Ацилирующими агентами обычно являются трудногидролизуемые хлорангидриды ароматич. К-т (напр., бензоилхлорид), а также хлорангидриды высших алифатич. К-т (С 10 -С 18). При ацилировании спиртов выход сложных эфиров повышается с понижением т-ры р-ции за счет снижения гидролиза хлорангидрида и отчасти эфира. Чтобы избежать местных перегревов, хлорангидрид прибавляют небольшими порциями к р-ру спирта в водной щелочи при эффективном перемешивании.

Поскольку реакц. Среда должна оставаться слабощелочной до конца р-ции, хлорангидрид и щелочь берут с 20-25%-ным избытком. Эти же правила применимы и для ацилирования аминов. Выходы 60-95%. Ацилирование легкогидролизующимися хлорангидридами (СОС12, AlkCOCl) проводят в инертных р-рителях (диэтиловый эфир, хлороформ, бензол) в присут. Мелкоизмельченного порошка щелочи или соды. Аналогично спиртам в р-цию вступают тиолы. RCOC1 + HSR' + NaOH RCOSR' + NaCl + Н 2 О Ш.-Б. Р. Используют для лаб. И пром. Получения разл. Сложных эфиров и амидов, напр. Бензанилида C6H5NHCOC6H5, в пром. Синтезе ПАВ. Защиту аминогрупп в аминокислотах при синтезе пептидов также осуществляют в условиях Ш.-Б. Р. Р-цию применяют в аналит. Практике для идентификации хлорангидридов в виде их анилидов и аминов в виде бензоильных производных.

Метод впервые применен К. Шоттеном в 1884 для ацилирования аминов и Э. Бауманом в 1886 для ацилирования спиртов. Модификация Ш.-Б. Р.- метод Айнхорна, в к-ром вместо щелочи используют пиридин, служащий одновременно р-рителем и акцептором НС1. Метод находит широкое применение благодаря мягким условиям синтеза и высокой ацилирующей способности пиридиниевой соли. В ряде случаев вместо пиридина используют третичные амины, напр. (C2H5)3N или (CH3)2NC6H5. Лит. Гринштейн Дж., Виниц М., Химия аминокислот и пептидов, пер. С англ., М., 1965. Вейганд К., Хильгетаг Г., Методы эксперимента в органической химии, пер. С нем., М., 1969. Вацуро К. В., Мищенко Г. Л., Именные реакции в органической химии, М., 1976. Sonntag N. О., "Chem. Revs.", 1953, v.

52, № 2, p. 238-399. С. К. Смирнов.