Пеммикан

101

Вид консервированной пищи у индейцев Северной Америки - затвердевшая паста из высушенного на солнце и истолчённого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с растопленным жиром и толчёными ягодами..

Значения в других словарях
Пеммикан

(англ. Pemmican, заимствовано из языков индейцев алгонкинов) брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод. Изобретён индейцами Севера Северной Америки, хранившими П. В кожаных мешках. П. Отличался лёгкой усвояемостью и большой питательностью при малом объёме и весе. Был удобным продовольствием при дальних переходах. В 19—20 вв. П. Из оленины или говядины изготовляется пищевой промышленностью Канады и США для снабжения полярных экс..

Пеммикан

Мясные консервы, приготовленные из оленины по способу, заимствованному у индейцев Северной Америки. Употреблялся в экспедициях в Северном Ледовитом океане (Нансен).. ..

Пеммикан

Вяленое и потом превращенное в порошок мясо бизонов, служащее пищей охотников и путешественников на крайнем севере Америки.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)высушенное, потом столченное мясо бизонов, служащее пищею сев.-американских охотников и путешественников, в сыром или вареном виде.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Пеммикан

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Пельше Арвид Янович

(1899-1983), политический деятель, член-корреспондент АН Латвийской ССР. Герой Социалистического Труда (1969, 1979). С 1915 большевик. В 1918-29 в органах ВЧК и на политработе в Красной Армии. В 1941-59 секретарь, в 1959-66 1-й секретарь ЦК Компартии Латвии. С 1966 член Политбюро, председатель Комитета партийного контроля при ЦК КПСС.. ..

Пемара

— составная часть Талмуда, свода религиозных трактатов иудаизма.. ..

Пен-клуб

— международное объединение писателей, основанное в 1921 г. Англичанами Д. Голсуорси и К. Даусоном-Скоттом. Президент избирается каждые 2 года и бессменный выборный генеральный секретарь исполкома в Лондоне. Объединяет свыше 80 национальных П.-К., включая Россию.. ..

Пен-селвуд (pen Selwood) Датские Вторжения В Британию

Место сражения 1016 между англичанами под командованием Эдмунда Железнобокого и датчанами под командованием Кнуда. Состоялось вскоре после того, как уитенагемот избрал Эдмунда королем, и стало первым в цепи событий, завершившихся миром в Олни. См. Мортлак.. ..

Пеммикан

Вид консервированной пищи у индейцев Северной Америки - затвердевшая паста из высушенного на солнце и истолчённого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с растопленным жиром и толчёными ягодами.. ..

Пеммикан

Концентрированный питательный пищевой продукт, обладающий малым весом и объемом при максимальном содержании в нем полезных веществ. Состоит из сушеного на солнце, провяленного оленьего или бизоньего мяса, измельченного в порошок и смешанного с растопленным жиром и соком лесных кислых ягод (брусники, черники, лесной смородины и др.). Изобретен канадскими индейцами из племени алгонкинцев, употреблявших пеммикан при дальних переходах, военных походах и т.п. С середины XIX в. Стал известен в Европе..

Пеммикан

     Концентрированный питательный пищевой продукт, обладающий малым весом и объемом при максимальном содержании в нем полезных веществ. Состоит из сушеного на солнце, провяленного оленьего или бизоньего мяса, измельченного в порошок и смешанного с растопленным жиром и соком лесных кислых ягод (брусники, черники, лесной смородины и др.). Изобретен канадскими индейцами из племени алгонкинцев, употреблявших пеммикан при дальних переходах, военных походах и т.п. С середины XIX в. Стал известен в Ев..

Дополнительный поиск Пеммикан Пеммикан

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Пеммикан" в словаре Исторический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Пеммикан, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "П". Общая длина 8 символа