Заварное Тесто
Тесто, в котором в начале приготовления частично или полностью мука заваривается кипятком. Для его приготовления требуется больше времени, больше дрожжей, но зато изделия (хлеб, бублики, куличи) более вкусные, а главное - дольше сохраняются. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Заварное Тесто
На нашем сайте Вы найдете значение "Заварное Тесто" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Заварное Тесто, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "З". Общая длина 14 символа