Юц
Белорусское национальное мясное блюдо. Овечий, телячий или свиной желудок, начиненный мясом того же животного и гречневой кашей, пережаренной на сале с луком. Юц запекается на противне в духовке с двух сторон по 30 минут с каждой. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Юц
На нашем сайте Вы найдете значение "Юц" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Юц, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ю". Общая длина 2 символа