Бактерии

БАКЛАЖАН Перевод однолетнее овощное раст. С крупными черными или фиолетовыми плодами, употребляемыми в пищу в жареном (фарширование) виде и особ. Для консервов (икра). Весьма требователен к теплу. Возделывается посевом в грунт в Курской обл., УССР, в Северокавказском, Азово-Черноморском, Сталинградском и Саратовском краях, где дает хорошие урожаи (20-25 т с га) на 2-й год после внесения навоза. Культура севернее указанных р-нов возможна лишь при предварительном выращивании рассады в парниках. ..

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ разводки клубеньковых бактерий в питательном растворе, торфе или в стерилизованной почве, применяемые для заражения (прививки) почвы под бобовые раст. Урожай вследствие этого повышается на 20% и выше. Б. У. Оказывают хорошее действие на залежах и почвах, не бывших никогда под культурой бобовых (люпина, сераделлы, люцерны, клевера и т. Д.), т. Е. Лишенных клубеньковых бактерий. Для каждой бобовой культуры применяются специальные Б. У., к-рые надо смешивать с семенами боб..

БАКТЕРИОЗ Перевод заразное заболевание, вызываемое у раст. Бактериями. Б. Страдают картофель ("черная ножка"), томаты, огурцы, табак (мозаичная болезнь), хлопок (гоммоз), морковь, плодовые деревья и др. Б. Очень часто выражается в виде гниения, напр. Бактериальная гниль картофеля, гниение моркови и т. Д. Меры борьбы. Избегать посева зараженным материалом и на зараженной почве.. ..

БАКТЕРИОЛОГИЯ Перевод наука, изучающая бактерии. С.-х. Б. Изучает бактерии, участвующие в жизни почвы, разложении навоза, в технических процессах (брожение, силосование, заквашивание капусты, приготовление молочнокислых продуктов и др.), причиняющие болезни с.-х. Жив., и др. См. Микробиология.. ..