Массаж

МАСЛОДЕЛИЕ Перевод отрасль с.-х. Промышленности по выработке масла. Масло готовится из сливок, к-рые отделяются от молока на сепараторе. Для получения сладкого сливочного масла сливки охлаждают и сбивают на маслобойке. При получении масла из кислых сливок последние подвергаются заквашиванию чистыми культурами молочнокислых бактерий, сквашенные сливки охлаждают и сбивают на маслобойке. Масло, вынутое из маслобойки, отделяют от пахты (сыворотки) и воды путем отжимания на столах или на специальны..

МАСЛЯНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ Перевод процесс разложения крахмала и Сахаров маслянокислыми бактериями, сопровождающийся выделением масляной кислоты, имеющей неприятный запах прогорклого масла. Масляная кислота в пище и корме (силосе) делает их непригодными к употреблению. М. Б. Развивается при отсутствии воздуха и особ. Энергично при температуре 30-40°.. ..

МАССИВ Перевод значительный земельный участок, однородный по качеству, свойствам и производственному назначению земель, могущих быть использованными для х-ва определенной специализации.. ..

МАССОВЫЕ ТАБЛИЦЫ (объемные), таблицы для определения объема стоящих на корню деревьев (количества их древесной массы). В М. Т. Даются готовые средние объемы деревьев главнейших древесных пород (по разрядам высот) и объемы 2-метровых отрубков. Для пользования М. Т. Необходимо знать диаметр стоящего дерева на высоте 1,3 л и высоту дерева. В лесохозяйственной практике предварительно делают перечет деревьев, измеряя их диаметры особо для каждого дерева. Высота же определяется средняя для участка п..