Овощи

144

ОВОЩИ Перевод раст., богатые витаминами и солями и составляющие в сыром, вареном и переработанном виде одну из основных частей здорового, разнообразного и дешевого питания. В пищу идут самые разнообразные части овощных раст. Корни-морковь, свекла, репа, брюква, редька. Клубни-картофель, земляная груша. Луковицы-лук, чеснок, порей. Листья-капуста, салат, шпинат. Черешки-ревень, мангольд. Стебли - кольраби. Побеги- спаржа. Плоды-томаты, огурцы, зеленые бобы гороха, фасоли. Соцветия-цветная капуста, артишоки. Семена-кукуруза. Молодые части и все раст.-пряные травы. В открытом грунте ранним севом выращивают лук, корнеплоды, салат. По миновании заморозков сеют огурцы, фасоль, высаживают томаты и тыквы. Рассаду томата и тыквы на севере и в центре выращивают в парниках.

Капусты и брюквы-в парниках и рассадниках. Норма высева на 1 га. Капусты, томата 300 г, моркови 4 кг, репы 2 кг, огурцов 5- 6 кг, редиса 5 кг, свеклы 10 кг, гороха 100 кг, лука-севка 3,5-5 ц. Посев производится в целях механизации обработки рядами на 50, 60 и 90 см. По всходам ведутся прорывка, рыхление междурядий и систематическая полка сорняков. В закрытом грунте главные культуры-огурцы и томаты, промежуточные-лук на перо, коренья на зелень, салаты. Урожай под стеклом в 3 раза выше..

Значения в других словарях
Овощеводство

ОВОЩЕВОДСТВО Перевод отрасль с. Х-ва по производству овощей в совхозах, колхозах, ОРСах, коопхозах и на индивидуальных рабочих огородах. Посевы овощей в 1933 г. Составили 2 317 тыс. Га против 800 тыс. Га в 1928/29 г. При этом в 1933 г. В соцсекторе было 1 172 тыс. Га, т. Е. 51% площ., овощей и 3 265 тыс. Га, т. Е. 58%, картофеля. Рост картофельно-овощных площ. Особ. Интенсивно проходил в пригородной зоне, где площ. Огородов ОРСов составляли в 1933 г. 239 тыс. Га и коопхозов 289 тыс. Га. В 1934..

Овощехранилище

ОВОЩЕХРАНИЛИЩЕ Перевод специальная постройка, предназначенная для длительного (зимнего) хранения основных овощей. Капусты кочанной, корнеплодов, лука репчатого. Существуют весьма различные конструкции О., начиная от простейших деревянных лабазов и кончая каменными зданиями капитального типа. Наиболее распространен заземленный барачный тип О. Глубина котлована О. (обычно 2,3 м) находится в зависимости от близости уровня грунтовых вод. Ширина О. 10-12 м. Длина 50-60 м. Крыша шатровая на два скат..

Овраг

ОВРАГ Перевод сильно размытая водой рытвина. В О. Различаются вершина, бока (скаты), дно, устье. О. Растет вглубь, вперед и в стороны. Ветви, отходящие от О. В стороны, наз. Его отвершками. Главный О. И отвершки составляют овражную систему. О борьбе с О. См. Укрепление оврагов.. ..

Овражек

ОВРАЖЕК Перевод см. Суслик.. ..

Дополнительный поиск Овощи Овощи

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Овощи" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Овощи, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "О". Общая длина 5 символа