Эндивий

ЭНДИВИЙ - растение из рода цикорий.. ..

(Cichorium Endivia L.) — двулетнее растение из сем. Сложноцветных (compositae), развивающее прямой, оттопырено ветвистый стебель (до 60 см высотой). Нижние листья продолговатые, зубчатые, волнисто-выемчатые, почти рассеченные. Верхние листья ланцетные, цельнокрайние. На цветущих ветвях листья широкие яйцевидные, с сердцевидным, стеблеобъемлющим основанием. Беловатые или сероватые головки помещаются на концах ветвей или в пазухе листьев по нескольку. Обвертка двурядная. Наружная состоит из 5 коро..

(ит.). Растение, кудрявый лактус.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)итал., пров., исп. Endivia, франц. Endive. Кудрявый лактук служащий салатом.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)сорт цикория (см.), доставляющий салатную зелень.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Растение из рода цикорий.. ..

М. Греч. Слепой опыт, без разумного примененья теории и вообще науки. -рический, основанный на одном опыте, не на учении. Эмпирик, противопол. Теорик. Кто следует одному опыту, практике, отвергая рассужденье и науку.. ..

Недуги, местные, свойственые какой-либо стране.. ..

Ж. постоянство, твердость, стойкость, выдержка, неутомчивость, яростивость. Энергичный, -ческий человек, - действия, сила воли, устой, неистомная сила, рвение.. ..

Ж. Часть естественой истории, ученье о насекомых. -лог, ученый по сему предмету. -логическое сочиненье. -лит, окаменелое насекомое.. ..

Энди́вий "вид салата". Вероятно, через нов.-в.-н. Endivie или ит. Endivia – то же от ср.-греч. Ἐντύβιον из лат. Intubus – то же, источник которого ищут в др.-егип. См. Вальде – Гофм. I, 712 и сл. М.-Любке 369. Андриотис 16. Маценауэр 152.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Р-ние рода цикорий. ..

     (от англ. Endive - цикорий. Правильнее лат. Cichorium intybus). Салатное растение, родственное цикорию (см.) и употребляемое в основном для зимних и весенних салатов. Имеет белые, плотные, мясистые листья, собранные в тугой продолговатый бутон. Хорошо выращивается без доступа света. Используются лишь свежие, неподвянувшие, крепкие экземпляры. Даже слегка подвядшие эндивии приобретают горечь, ничем не исправляемую. Незначительная же естественная горчинка свежих крепких эндивиев удаляется про..