Эстрагон
Тургун, растенье Artemisa dracunculus.
тархун (Artemisia dracunculus), многолетнее растение рода полынь семейства сложноцветных. Стебель травянистый, высотой 60—125 см. Листья ланцетно-линейные. Цветки белые, собраны в округлые корзинки. Происходит из Монголии и Южной Сибири. Распространён в Малой и Средней Азии, Монголии, Северном Китае, Северной Америке. Культивируют в Иране, Индии, США, Бразилии, Шри-Ланке, Великобритании, ФРГ, Венгрии, Болгарии. В СССР — в Закавказье. В пищу используют ароматные листья для салатов, в качестве сп..
ЭСТРАГОН (тархун) - многолетнее травянистое растение рода полынь семейства сложноцветных. Дикорастущие (в Азии, Сев. Америке) и культурные формы. Пряная культура (листья), в европейских странах, Индии, США, Бразилии и др., урожайность 150-250 ц с 1 га.. ..
(Artemisia Dracunculus L.) — многолетняя трава из семейства сложноцветных (Compositae), дико растущая по степям, берегам рек во многих местностях средней и южной России, на Кавказе и в Азии, и часто разводимое в садах и огородах как пряное растение. Стебель прямой, ветвистый, голый, до 1 метра высотой. Листья цельные, голые. Головки мелкие, шаровидные, поникающие, собранные в кисти. Покрывало голое, внутренние листки его широко перепончатые, венчик беловатый, краевые цветки женские, плодущие, се..
(фр.). Ароматическое растение, употребляемое как приправа.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)вид полыни, прямое многолетнее травянистое растение, разводится как овощ, употребл. Как салатная приправа и при приготовлении консервов из овощей.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)растение, вид полыни. Употребляется для заготовки соленья и как салатная приправа.(Источник. "Полный словарь ино..
Ж. Греч. Ученье или теория об изящном, об изяществе в художествах. -тическое чувство или вкус, изящный. Эстетик, теорик в изящных искуствах.. ..
Эстолько нареч. Столько, со(на)столько, вот сколько, толико, так. Эстоль маловато, а вот с эстолько хватит. Эстоль они (пироги) высоконьки, эстоль они широконьки, эстоль они мякошеньки, песня. Хоть бы эстоличко дал!. ..
М. Франц. Ряд, по уровню, один над другим. Прясло (в моск. Гостинном дворе), ярус, связь. Дом в два этажа, двупрясельный. В Париже все дома в 6 и 7 этажей, семиярусные. Светелка в верхнем, в третьем этаже. Считают и потолками. Дом в три, в четыре потолка. Этажный дом, ярусный, о нескольких связях пряслах. Этажерка ж. Горка, переносные полки, на столбиках.. ..
М.Вид полыни, отличающийся большим содержанием эфирных масел и употребляемый в качестве пряности. Тархун.. ..
ЭСТРАГО́Н -а. М. [франц. Estragon] Травянистое растение рода полыни сем. Сложноцветных (листья используются в качестве специи, приправы). Тархун.. ..
Эстрагона, мн. Нет, м. (фр. Estragon) (бот., кулин.). Вид полыни, разводимый в качестве пряности.. ..
Эстраго́н эстрагу́н – растение "Artemisia dracunculus", народн. Астраго́н, остраго́н (вероятно, под влиянием слова о́стрый), укр. Острогíн, род. П. -о́ну. Из франц. Estragon – то же, стар. Targon, которое возводят через ср.-лат. Tаrсоn к араб. Aṭ-ṭarḫûn – то же. См. Преобр., Труды I, 127. Горяев, ЭС 432. Гамильшег, ЕW 387. Марцель I, 427. Напротив, русск. Тургу́н "эстрагон", укр. Тургу́н – через тур. Targun из араб.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973...
(тархун), многолетнее травянистое р-ние рода полынь сем. Астровых. Дикорастущие (в Азии, Сев. Америке) и культурные формы. Пряная культура (листья), в европ. Странах, Индии, США, Бразилии и др. Урожайность 150-250 ц с 1 га. ..
Полынь эстрагоновая (Artemisia dracunculus), многолетнее травянистое растение рода полынь. В Евразии, Сев. Америке. В культуре во мн. Странах. В СССР - гл. Обр. В Закавказье (где наз. Тархун), Ср. Азии, на Украине. Молодые побеги используют для салатов и как пряность. ..
Пряное растение, выращивается в огородах средней полосы и юга. Называется также тархун на всей территории России, включая Сибирь. Размножается вегетативным способом, сохраняет аромат (при размножении семенами ароматичность эстрагона исчезает в третьем- четвертом поколении). Используется в свежем виде. Листья идут в салаты, стебель — на засолку огурцов, грибов. Листья в сушеном виде приобретают более выраженный, несколько приторный аромат, поэтому употребляются в небольших дозах в горячие блюда ..
Пряное растение, выращивается в огородах средней полосы и юга. Называется также тархун на всей территории России, включая Сибирь. Размножается вегетативным способом, сохраняет аромат (при размножении семенами ароматичность эстрагона исчезает в третьем-четвертом поколении). Используется в свежем виде. Листья идут в салаты, стебель - на засолку огурцов, грибов. Листья в сушеном виде приобретают более выраженный, несколько приторный аромат, поэтому употребляются в небольших дозах в горячи..
Дополнительный поиск Эстрагон
На нашем сайте Вы найдете значение "Эстрагон" в словаре Толковый словарь Даля, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Эстрагон, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Э". Общая длина 8 символа