Стерилизация

(от лат. Sterilis -бесплодный) , обеспложивание, уничтожение различных микроорганизмов и их спор в разных объектах с помощью физич. И химич. Факторов. С. Важна для клинич. Ветеринарии при всех хирургич. Манипуляциях, парентеральном введении лекарств. Веществ и биопрепаратов. С.— необходимый элемент в экспериментальной, диагностич. И пром. Микробиологам. К физич. Факторам С. Относятся действие высоких темп-р, радиации (ультрафиолетовой и проникающей), ультразвука, фильтрование через бактериальные фильтры , Химич. С. Основана на применении различных бактерицидных средств (см. Дезинфекция , Дезинфицирующие средства ), С. Высокой темп-рой. Большинство вегетативных форм микроорганизмов погибает при кипячении (от неск. Минут до 90 мин). Для уничтожения спор требуется t 141 оС в течение 3 ч.

Споры грибов погибают при t 110—115 оС. Присутствие щелочей усиливает действие высоких темп-р. С. Высокой темп-рой осуществляется след, методами. На пламени, кипячением, сухим жаром, текучим паром и паром под давлением. С. На пламени, к-рую используют для С. Поверхности невоспламеняющихся предметов, заключается в проведении инструментов, покровных и предметных стёкол [стекол] над пламенем горелки или обработке горящим ватным тампоном со спиртом. Кипячением стерилизуют иглы, шприцы, металлич. Инструменты, стеклянную и металлич. Посуду. Стерилизирующее действие кипящей воды в стерилизаторах повышается после добавления в неё [нее] 1—2% -ного р-ра гидрокарбоната натрия. С. Сухим жаром осуществляют в печах или сушильных шкафах.

Стерилизуют стеклянную посуду при t 150 оС — 2 ч, при t 160 оС — 170 оС в течение 1 ч, 180 оС — 30 мин, 200 оС — 10—15 мин. С. Текучим паром более эффективна, чем С. Сухим жаром, т. К. Пар обладает большим бактерицидным действием. Стерилизуют текучим паром в аппарате Коха питательные среды (солевые, синтетич. Среды, содержащие углеводы, молоко, картофель и др.). При этом рН среды сдвигается в кислую сторону. Дробную С. Текучим паром, или тиндализацию, проводят при t 100 °С 3 дня подряд по 30 мин в случаях, когда стерилизуемый объект содержит споры, но не может быть нагрет выше t 100 °С. Полное обеспложивание объекта обеспечивает С. Паром под давлением в автоклавах . Контроль за темп-рой — по показателям манометра или с помощью химич.

Индикаторов и биопробой (высев из отдельных образцов). В паре не должно быть воздуха (5% воздуха снижает коэфф. Теплоотдачи на 50%). Стерилизуют при 1 ат в течение 1 ч, при 0,7 ат— 30 мин, посуду, инструменты, перевязочный материал, воду, физиол. Р-ры, питательные среды, не содержащие углеводов и нативных белков. Отработанный (инфицированный) материал (посуда, среды) стерилизуют при выделении спорообразующих бактерий 2 ч при 1,5 ат, неспорообразующих бактерий — 1,5 ч при 1 ат. С. Ионизирующей радиацией и ультрафиолетовыми лучами позволяет обеспложивать материалы, к-рые нельзя подвергать термич. Обработке (фармацевтич. Средства, биопрепараты, перевязочный материал, пластмассовые изделия и др.). Наиболее перспективна С.

Ионизирующей радиацией. Она осуществляется при помощи установок гл. Обр. С радиоактивным кобальтом (Со60) и цезием (Cs137). Большинство бактерий погибает при облучении дозой 100000—400000 Р, споры 1,5—2,5 млн. Р. Ультрафиолетовые лучи обладают слабой проникающей способностью, поэтому их применение ограничено. С. Ультразвуком применяется главным образом в микробиологических исследованиях, напр. Для получения антигенов. См. Также Асептика , Антисептика ..