Шкилондзя
(белорус, от польск. Skiladz — толстая кишка, skilandz — свиной желудок. Также — шкилендзя, шкиленда, шкиландз). Домашняя колбаса из ливера. В некоторых районах Белоруссии так называют и кровяную колбасу, или лепешки из свиной крови и лука (Гродно), или начиненный требухой свиной желудок (Борисов, Ивье)..
Дополнительный поиск Шкилондзя
На нашем сайте Вы найдете значение "Шкилондзя" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Шкилондзя, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ш". Общая длина 9 символа