Сметана

89

IСме́тана (Smetana) Бедржих (2.3.1824, Литомишль, — 12.5.1884, Прага), чешский композитор, дирижёр, пианист, музыкально-общественный деятель. Учился в Праге у И. Прокша. Уже в детстве С. Познакомился с идеями «будителей» (См. Будители). С 1847 концертировал как пианист (свыше 20 лет). В 1847—56 руководил основанной им в Праге музыкальной школой. В 1856—61 жил в Гётеборге, выступал как симфонический дирижёр и пианист. В эти годы создал «6 характерных пьес» (2 тетради, 1848. Одобрены Ф. Листом) и «Воспоминания о Чехии в форме полек» для фортепиано. (1860), симфонические поэмы «Ричард III» (по Шекспиру, 1858), «Лагерь Валленштейна» (по Шиллеру, 1859) и «Гакон Ярл» (по Эленшлегеру, 1861). С 1862 выступал как симфонический и хоровой дирижёр и пианист в Праге.

Преподавал, писал музыкально-критические статьи, был организатором музыкально-общественных и просветительских мероприятий. С 1863 руководил мужским хором «Глагол Пражский» и музыкальной секцией артистического клуба «Умелецка беседа». В 1866—74 был оперным дирижёром во «Временном театре», обогатил его репертуар — наряду с западноевропейскими классическими операми исполнял сочинения чешских композиторов Ф. Шкроупа, К. Бендля, Л. Мехуры и др. Дирижировал также операми М. И. Глинки и оперой «Галька» С. Монюшки. Руководил постановкой здесь собственных опер (дирижировал многими премьерами), ставших основой национального оперного репертуара. Всего написал 9 опер, в том числе историческую музыкальную драму «Бранденбуржцы в Чехии» (соч.

1863), призывавшую к освобождению от национального и социального гнёта, и наиболее известную (ставится и в современных театрах многих стран) комическую оперу «Проданная невеста» (1866, Прага. 3-я редакция, 1870, Петербург), отличающуюся реалистичностью картин народного быта, жизнерадостностью, мелодичностью музыки, основанной на народный напевах и ритмах чешских танцев. Опера-трагедия «Далибор» (1868) вызвала полемику, в которой С. Поддерживали прогрессивные деятели чешской культуры (в т. Ч. Я. Неруда, О. Гостинский). С другой стороны, С. Обвиняли в отходе от национальных традиций (влияния Листа и Р. Вагнера). В связи с потерей слуха С. Оставил пост дирижёра и поселился в деревне Ябкенице близ Праги, где создал свои лучшие оркестровые сочинения — цикл «Моя Родина» (1874—79), состоящий из 6 программных симфонических поэм («Вышеград», «Влтава», «Шарка», «В чешских лугах и лесах», «Табор», «Бланик»), в которых воспеваются чешская природа и чешский народ (по национальным героическим преданиям).

Там же написаны оперы «Тайна» (1878), «Чёртова стена» (1882) и «Виола» (не окончена, пост. В 1924), 2 струнных квартета (1-й, автобиографический, — «Из моей жизни», 1876. 1883) и другие камерно-инструментальные сочинения, хоры, «Чешские песни» для фортепиано. (1879). Творчество С., композитора-патриота, боровшегося за передовые художественные идеалы, отличающееся национальным своеобразием и высоким мастерством, определило дальнейшие пути развития чешской музыки. Его именем в Праге названы концертный зал, струнный квартет, музыкальное общество, публикующее полное собрание его сочинений. В Праге имеется (с 1928) Музей С. С филиалами в Литомишле и Ябкенице. Лит. Гулинская З., Бедржих Сметана, М., 1959. Мартынов И., Бедржих Сметана, М., 1963.

Бэлза И., История чешской музыкальной культуры, т. 2, М., 1973, гл. 3. Hostinský О., Bedřich Smetana a jeho boj о moderní českou hudbu, Praha, 1901. Nejedlý Z., Bedřich Smetana, kn. 1—7, Praha, 1950—54. Plavec J., Smetanova tvorba sborova, Praha, 1954. Soupis dopisu Bedřicha Smetany, «Miscellanea musicologica», 1960, sv. 15. Clapham J., Smetana, L., 1972. И. Ф. Бэлза. Б. Сметана.IIСмета́на см. В ст. Молочнокислые продукты.

Значения в других словарях
Смесь состояний

смешанное состояние, состояние квантовомеханической системы, которое, в отличие от чистого состояния (См. Чистое состояние), не описывается волновой функцией (См. Волновая функция). В С. С. Не задан максимально полный набор независимых физических величин, определяющих состояние системы, а определены лишь вероятности ω1, ω2,. Обнаружить систему в различных квантовых состояниях, описываемых волновыми функциями ψ1,ψ2,. Среднее значение . ..

Смета

1) С. Бюджетных учреждений — основной плановый документ для финансирования расходов учреждений и организаций из государственного бюджета. В СССР С. Бюджетных учреждений определяют объём, целевое направление и распределение бюджетных ассигнований на все расходы данного учреждения. При наличии у соответствующего учреждения каких-либо источников доходов поступления от них учитываются отдельно, и эти доходы, как правило, должны поступать в бюджет. Утвержденная вышестоящей организацией С. Представля..

Сметана (продукт)

Сметана, см. В ст. Молочнокислые продукты. ..

Сметана Бедржих

Сметана (Smetana) Бедржих (2.3.1824, Литомишль, ‒ 12.5.1884, Прага), чешский композитор, дирижёр, пианист, музыкально-общественный деятель. Учился в Праге у И. Прокша. Уже в детстве С. Познакомился с идеями «будителей» С 1847 концертировал как пианист (свыше 20 лет). В 1847‒56 руководил основанной им в Праге музыкальной школой. В 1856‒61 жил в Гётеборге, выступал как симфонический дирижёр и пианист. В эти годы создал «6 характерных пьес» (2 тетради, 1848. Одобрены Ф. Листом) и «Воспоминания о Че..

Сметана

СМЕТАНА - кисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Содержит белки (ок. 2,5%), жиры (20-40%), углеводы (2,3-2,5%), молочную кислоту (0,7-0,9%). Энергетическая ценность 100 г сливок 1,3 МДж (ок. 302 ккал).. ..

Сметана

СМЕТАНА (Smetana) Бедржих (1824 - 84), чешский композитор, дирижер, пианист. Гастролировал как пианист, с 1853 как симфонический, с 1866 оперный дирижер (до 1874, когда полностью потерял слух). Создатель чешской национальной оперы. Историческая "Бранденбуржцы в Чехии" (1863), комическая "Проданная невеста" (1866), трагическая "Далибор" (1867) и др. Цикл из 6 поэм "Моя Родина" (1874 - 79) - классика> чешской симфонической музыки. Ансамбли, фортепьянные сочинения, хоры.. ..

Сметана

Молоко при отстаивании в продолжение нескольких дней в прохладном помещении или, в более короткое время, в теплом месте подвергается скисанию, разделяясь на два более или менее резко разграниченных слоя. Верхний — сметану — и нижний, богатый казеином (творогом) слой — сыворотку (простоквашу). Происходящие при этом в молоке процессы сводятся к жизнедеятельности bact. Lactis acidi, превращающей молочный сахар в угольную и молочную кислоту. Последняя же, переводя находившуюся в соединении с казеино..

Сметана

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

Сметана

Кисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Содержит белки (ок. 2,5%), жиры (20-40%), углеводы (2,3-2,5%), молочную кислоту (0,7-0,9%). Энергетическая ценность 100 г сливок 1,3 МДж (ок. 302 ккал).. ..

Сметана

Ж.Молочный продукт, получаемый из сливок путем их сквашивания.. ..

Сметана

СМЕТА́НА -ы. Ж. Густой и жирный верхний слой сквашенного молока. Кислая с. Жирная с. Щи со сметаной. Сделать крем на сметане. Блины со сметаной. Грибы в сметане. Белый, как с. (об очень белокожем человеке).. ..

Сметана

-ы, ж. Молочный продукт из кислых сливок. Щи со сметаной. ” прил. сметанный, -ая, -ое.. ..

Сметана

Сметаны, мн. Нет, ж. Скисшиеся сливки или густой верхний слой скисшегося молока. Щи со сметаной. Сбить из сметаны масло. Картофель в сметане. Как роза румяна, а бела, как сметана. Пушкин.. ..

Сметана

Общеславянское слово, исходно представлявшее собой страдательное причастие прошедшего времени от глагола съметати – "сметать, сгребать, собирать". Буквально сметана означает "то, что собрано с молока".. ..

Сметана

Общеслав. Бывшее страдат. Прич. Прош. Вр. Ж. Р. От глагола съметати «сгребать, собирать в кучу». См. Метать. Буквально, таким образом, сметана — «собранное, снятое» (молоко).Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Сметана

Смета́на укр. Смета́на, блр. Смета́нка, болг. Смета́на (Младенов), словен. Smẹ́tana, чеш., слвц. Smetana "сливки, сметана", др.-польск. Śmiotana, польск. Śmietana, диал. Śmiotana, śniotana (Нич, JР I, 40 и сл.), кашуб. Smjotana, в.-луж. Smjetana, н.-луж. Sḿetana – растение "Ulmaria реntареtаlа". Реконструкция праформы *sъmetana вытекает из укр. И др.-польск. Формы. В польск. Диал. Smiętana, возм., развилось вторичное ę, как в międzу "между". Больше затруднений представляет фонетическая ..

Сметана

СМЕТАНА Перевод сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Жидкая С. Содержит 15-24% жира, средняя 24- 30% и густая 30-40%. Из С. Готовится гольштинское масло.. ..

Сметана

, продукт, приготовленный из сливок путём [путем] сквашивания их молочнокислыми заквасками. Молочные з-ды СССР вырабатывают С. 10%-ной, 20-, 25-, 30-, 36- и 40%-ной (любительская) жирности. Сливки пастеризуют при темп-ре 85 — 95 °С, затем охлаждают до 25 — 27 °С и заквашивают. Сквашивают сливки до кислотности 65 — 85 °Т в течение 14 — 16 ч. Сквашенную С. Охлаждают до 2 — 8 °С и оставляют до созревания на 24 — 48 ч.. ..

Сметана

СМЕТАНИН СМЕТАНА СМЕТАННИКОВ СМЕТАНЩИКОВМоя фамилия Сметанин хочу узнать происхождение. Фамилии такого типа как ваша произошли от прозвища или нецерковного имени человека. Сметана - Сметанин. Использование в качестве имени названия пищевого продукта было не редкостью в русских деревнях. Эта фамилия встречается повсеместно. Сметана -украинский вариант. А вот сметанник, сметанщик - торговец или изготовитель сметаны.. ..

Дополнительный поиск Сметана Сметана

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Сметана" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Сметана, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "С". Общая длина 7 символа