Дисахариды

биозы, углеводы, молекулы которых состоят из двух остатков моносахаридов (См. Моносахариды). Все Д. Построены по типу гликозидов (См. Гликозиды). При этом водородный атом гликозидного гидроксила одной молекулы моносахарида замещается остатком др. Молекулы моносахарида за счёт полуацетального или спиртового гидроксила. В первом случае образуются Д., не обладающие восстанавливающими свойствами, во втором — Д. С восстанавливающими свойствами (I). В группу невосстанавливающих Д. Входят трегалоза (м..

ДИС. - ДИЗ. (греч. Dys..., лат. Dis...), приставка, означающая затруднение, нарушение, расстройство, разделение, утрату чего-нибудь (напр., диспропорция). Перед гласными - диз. (напр., дизурия).. ..

ДИСАН Персидский (ум. 362 или 364) - священномученик, епископ, пострадал в Персии в гонение Шапура II. Память в Православной церкви 9 (22) апреля.. ..

ДИСБАКТЕРИОЗ (от дис. И бактерии) - изменение видового состава и количественных соотношений нормальной микрофлоры органа (главным образом кишечника), сопровождающееся развитием нетипичных для него микробов. Наступает под влиянием конкурирующих микроорганизмов, антибиотиков, изменения питания.. ..

ДИСБАЛАНС (от дис. И баланс) - то же, что дебаланс.. ..

То же, что сахаробиозы — см. Гидраты углерода.. ..

Углеводы, образованные остатками двух моносахаридов. В животных и растительных организмах распространены дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, трегалоза.. ..

(син. Биозы) сложные сахара, состоящие из двух остатков моносахаридов. Являются основными источниками углеводов в питании человека и животных (лактоза, сахароза и др.).. ..

(син. Биозы)сложные сахара, состоящие из двух остатков моносахаридов. Являются основными источниками углеводов в питании человека и животных (лактоза, сахароза и др.).. ..

(син. Биозы) - сложные сахара, состоящие из двух остатков моносахаридов. Являются основными источниками углеводов в питании человека и животных (лактоза, сахароза и др.).. ..

Углеводы, образованные остатками двух моносахаридов. В животных и растит. Организмах распространены Д. Сахароза, лактоза, мальтоза, трегалоза. ..

Биозы, олигосахариды, молекулы к-рых построены из двух моносахаридных остатков, связанных гликозидной связью. В невосстанавливающих Д. (сахароза, трегалоза) в образовании связи между моносахаридами заняты оба гликозидных гидроксила, в восстанавливающих (мальтоза, лактоза) - связь осуществляется между гликозидным гидроксилом одного остатка и спиртовым гидроксилом другого остатка. В последнем случае в молекуле сохраняется одна полуацетальная группировка, и такие вещества по реакционной способности..

БИОЗЫ – олигосахариды, молекулы которых построены из двух моносахаридных остатков, связанных гликозидной связью. В невосстанавливающих Д. (сахароза, трегалоза) в образовании связи между моносахаридами заняты оба гликозидных гидроксила, в восстанавливающих (мальтозе, лактозе) связь осуществляется между гликозидным гидроксилом одного остатка и спиртовым гидроксилом другого остатка–в последнем случае в молекуле сохраняется одна полуацетальная группировка и такие вещества во многом напоминают моноса..

ДИСАХАРИДЫ, тип сахара (к которому относится и пищевой сахар), образующийся путем конденсации двух МОНОСАХАРИДОВ с удалением воды. Тростниковый сахар (сахароза) представляет собой дисахарид, который при ГИДРОЛИЗЕ в присутствии кислоты дает глюкозу и фруктозу (моносахариды). Важное значение имеют также такие дисахариды, как лактоза (молочный сахар) и мальтоза. См. Также ПОЛИСАХАРИДЫ. ..