Брокколи

спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. Simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку — видоизменённое соцветие. Агротехника такая же, как у цветной капусты (См. Капуста).. ..

..

(голланд.). Различные резные работы, посредством которых галерея соединяется со стенкою судна, то же, что кронштейны.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

(итал. Broccoli, от brocco - побег растения). Род капусты, называемой у нас неправильно брунколь. Спаржевая капуста.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)спаржевая капуста.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)спаржевая капуста.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907). ..

(итал. Broglo). Мятеж, бунт.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Капуста, брокколь. ..

БРО́ККОЛИ неизм. Ж. [итал. Broccoli от brocco - отпрыск, росток]. Однолетнее овощное растение, разновидность цветной капусты с мясистой головкой, состоящей из бутонов темно-зеленого или фиолетового цвета.. ..

БРОККОЛИ Перевод спаржевая капуста, двулетняя цветная капуста. В средней полосе на второй год образует отдельные белые толстые побеги вроде спаржи или рыхлое соцветие. На Ю. (Черноморское побережье) зимует, давая овощ весной, когда обыкновенной цветной капусты еще нет. В более северных р-нах необходима на зиму прикопка в хранилище. Промышленного значения в этих р-нах Б. Не имеет и заменена цветной капустой.. ..

, овощная культура, подвид цветной капусты .. ..

     разновидность цветной капусты с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования и употребляют в пищу***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..