Эфиры Сложные

органические соединения, производные кислот, в молекулах которых гидроксильная группа OH замещена на остаток спирта, енола (См. Енолы) или Фенола — OR, например C2H5OCOCH3, C5H11ONO. Э. С. Являются структурными аналогами солей (См. Соли) кислородных кислот. Вместо атома металла в Э. С. Находится углеводородный радикал R. Отсюда и сходная номенклатура, например натрия ацетат NaOCOCH3 и Этилацетат C2H5OCOCH3. Подобно солям, Э. С. Образуют с двух- и многоосновными кислотами продукты неполного и по..

ЭФИРЫ СЛОЖНЫЕ - органические соединения, продукты замещения атомов водорода групп ОН в минеральных или карбоновых кислотах на органические радикалы. Растворители (напр., этилацетат), пластификаторы, экстрагенты, сырье для синтеза полимеров (напр., метилметакрилат), лекарственные средства (напр., нитроглицерин), инсектициды и др. Главная составная часть жиров, содержатся в эфирных маслах. Эфиры фосфорной кислоты - ДНК, РНК и фосфолипиды - играют важную роль в организмах.. ..

ЭФИРНЫЕ МАСЛА, летучие жидкости сложного состава. Вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел - терпены>. Применяют эфирные масла в парфюмерии (розовое, жасминное), пищевой промышленности (мятное, укропное), медицине (мятное, эвкалиптовое).. ..

ЭФИРЫ ПРОСТЫЕ, органические соединения общей формулы R-O-R, где R - органический радикал>. Растворители>, душистые вещества>. Реагенты в органическом синтезе. Низшие эфиры простые пожаро- и взрывоопасны. Наиболее распространен этиловый эфир>.. ..

ЭФЫ, род змей (семейство> гадюки). Длина до 80 см, 5 видов, в пустынях Северной Африки, Юго-Западной, Южной и Средней Азии. Способность к стремительным броскам при защите и нападении и высокотоксичный яд (укус может быть смертелен для животных и человека) делают эфу песчаную одной из наиболее опасных змей.. ..

ЭХИН (греческое echinos, буквально - еж), часть капители колонны дорического ордера в виде круглой в плане подушки с выпуклым криволинейным профилем. Переход от ствола колонны к абаку.. ..

(хим.) — представляют собой сочетания спиртов с кислотами, происходящие путем выделения воды за счет водных остатков этих соединений. Названия [В немецкой химической литературе сложные Э. Весьма целесообразно названы, по предложению Гмелина, особым термином "Ester", в отличие от "Aether", т. Е. Простых Э. По-русски такой разницы в названиях, к сожалению, нет.] их составляются из названий кислотного и спиртового остатка с прибавлением слова "Э.", например уксусно-этиловый Э., азотисто-амиловый Э...

..

Органич. Соединения, продукты замещения атомов водорода групп ОН в минер. Или карбоновых кислотах на органич. Радикалы. Растворители (напр., этилацетат), пластификаторы, экстрагенты, сырьё для синтеза полимеров (напр., метилметакрилат), лекарств. Средства (напр., нитроглицерин), инсектициды и др. Гл. Составная часть жиров, содержатся в эфирных маслах. Эфиры фосфорной кислоты - мономеры ДНК, РНК и фосфолипиды - играют важную роль в организмах. ..

Продукты замещения атомов водорода групп ОН в минер. Или карбоновых к-тах на углеводородные радикалы. Для многоосновных к-т различают полные и кислые эфиры (напр., ROSO2OR' и ROSO2OH, ROCOCH2COOR' и ROCOCH2COOH соотв., где R, R' - алкил, арил, гетерил). Строение Э. С. Может быть представлено двумя резонансными структурами. Эфирная группировка планарна или близка к планарной. Простая связь С Ч О (структура I) имеет конформацию с цисоидным расположением карбонильной двойной связи и связи О Ч R. ..

Продукты замещения атомов водорода ОН-группы в минер. Или карболовых к-тах на углеводородные радикалы. Входят в состав жиров, восков, эфирных масел. Применяются в органич. Синтезе, а также как растворители, пластификаторы, лекарств. Средства, душистые в-ва (см., напр., Винилацетат, Метилметакрилат, Нитроглицерин). Эфиры фосфорной к-ты играют важную роль в жизнедеятельности организмов. ..

ЭФИРЫ СЛОЖНЫЕ, вещества из класса органических соединений, которые образуются в результате реакции между СПИРТАМИ и КИСЛОТАМИ.. ..