Бекон

(англ. Bacon, заимствованно из старофранцузского) мясной продукт, приготовленный из полутушеной свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма (см. Откорм сельскохозяйственных животных). Различают Б. Солёный и копчёный. Солёный Б. Является в основном полуфабрикатом для выработки копчёностей — кореек, грудинок и окороков, но употребляется и в натуральном виде. Копчёный Б. Изготовляется из свиной грудинки, освобожденной от рёбер, а также из солёного Б.. ..

БЕКОН (англ. Bacon) - мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон соленый и копченый.. ..

-а, м.. ..

Бэкон, свинина. ..

Ж.1) Мужское пальто со сборками в талии.2) Венгерский и польский кафтан со шнурами.. ..

Ж. Разг.1) Уменьш. К сущ. Бекеша.2) Ласк. К сущ. Бекеша.. ..

Прил.1) Соотносящийся по знач. С сущ. Бекон, связанный с ним.2) Свойственный бекону, характерный для него.. ..

М.Логарифмическая единица для сопоставления значений физических величин (уровней звуковой мощности, поглощения света, коэффициентов усиления электронных приборов и т.п.).. ..

..

-а, м. Малосольная или копчёная свинина особого приготовления. II прил. Беконный, -ая, -ое.. ..

БЕКОННЫЙ. См. Бэкон, бэконный.. ..

Беко́н •• ["копченая свиная грудинка", заимств. Из англ. Bacon – то же. – Т.]Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

БЕКОН Перевод см. Бэкон.. ..

     засоленная или копченая свинина - полуфабрикат для грудинки, корейки, окорока.***     Бекон - это малосольное мясо специально выращенной и откормленной свиньи, особо обработанное на мясокомбинате. На бекон используют свиней в возрасте 6 - 7 месяцев живым весом 75 - 100 кг. Бекон, обжаренный с яйцами, традиционное блюдо на завтрак в Англии и Америке.      Бекон с капустой по-ирландски (Bacon & Cabbage). Положить кусочки бекона в кастрюлю, наполнить ее водой, довести до кипения (время пригото..