Бекон

Бекович-Черкасский Александр (до принятия христианства ‒ Девлет-Кизден-Мурза) (умер в 1717), кабардинский князь на русской службе. В 1707 отправлен Петром I за границу для учения. По возвращении был послан с дипломатическим поручением в Кабарду. В 1717 возглавлял экспедицию (около 5 тыс. Чел.) в Хиву для переговоров с хивинским ханом о принятии им российского подданства, а также для поисков золота в русле Амударьи. Был вероломно убит в Хиве. Экспедиция кончилась безрезультатно. Лит.:. ..

посёлок городского типа, центр Бековского района Пензенской области РСФСР, на правом берегу р. Хопёр. Конечная железнодорожная станция ветки от линии Ртищево — Тамбов. 4,2 тыс. Жителей (1968). Маслозавод.. ..

Бекташийя, дервишский орден и члены этого ордена (см. Дервиши). По преданию, основанный в Малой Азии дервишем Хаджи Бекташи, пришедшим, как предполагается, из Средней Азии. Верования Б. — смесь разнородных элементов мусульманского (преимущественно шиитского) и христианского сектантства. Жили в дервишских обителях (Текке, или завие). Владели значительными земельными богатствами. Роль Б. Особенно возросла в Османской империи, где они выступали как покровители янычар (См. Янычары). В 1826, после л..

посёлок городского типа в Среднечирчикском районе Ташкентской области Узбекской ССР, на шоссе Ташкент — Коканд, в 6 км от Ташкента. 6,5 тыс. Жителей (1968). Заводы. Ирригационного приборостроения, железобетонных изделий, опытно-хлопковый.. ..

БЕКОН (англ. Bacon) - мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон соленый и копченый.. ..

-а, м.. ..

Бэкон, свинина. ..

М.Малосольная или копченая свинина особой разделки и обработки, изготовленная из туш молодых свиней специального откорма.. ..

..

-а, м. Малосольная или копчёная свинина особого приготовления. II прил. Беконный, -ая, -ое.. ..

БЕКОННЫЙ. См. Бэкон, бэконный.. ..

Беко́н •• ["копченая свиная грудинка", заимств. Из англ. Bacon – то же. – Т.]Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

БЕКОН Перевод см. Бэкон.. ..

     засоленная или копченая свинина - полуфабрикат для грудинки, корейки, окорока.***     Бекон - это малосольное мясо специально выращенной и откормленной свиньи, особо обработанное на мясокомбинате. На бекон используют свиней в возрасте 6 - 7 месяцев живым весом 75 - 100 кг. Бекон, обжаренный с яйцами, традиционное блюдо на завтрак в Англии и Америке.      Бекон с капустой по-ирландски (Bacon & Cabbage). Положить кусочки бекона в кастрюлю, наполнить ее водой, довести до кипения (время пригото..