Холодильная установка

устройство, служащее для отвода теплоты от охлаждаемого тела при температуре более низкой, чем температура окружающей среды. Х. М. Используются для получения температур от 10 °С до —150 °С. Область более низких температур относится к криогенной технике (См. Криогенная техника). Х. М. Работают по принципу теплового насоса (См. Тепловой насос) — отнимают теплоту от охлаждаемого тела и с затратой энергии (механической, тепловой и т.д.) передают её охлаждающей среде (обычно воде или окружающему воз..

IХолоди́льная те́хника отрасль техники, охватывающая вопросы получения и применения холода искусственного (См. Холод искусственный) в области температур от 10 до —150 °С. Получение более низких температур является задачей криогенной техники (См. Криогенная техника). Самым распространённым и универсальным источником холода в технике являются холодильные машины (См. Холодильная машина), Холодопроизводительность которых лежит в интервале от нескольких сотен вт до нескольких Мвт. Для получения темп..

аппарат, предназначенный для кратковременного сохранения пищевых продуктов в домашних условиях путём их искусственного охлаждения. Х. Д. В зависимости от типа холодильной машины (См. Холодильная машина) подразделяются на компрессионные, абсорбционные и термоэлектрические. Первые Х. Д. С искусственным охлаждением (компрессионные) появились в 1910 в США. Производство абсорбционных Х. Д. Было освоено в 1925 в Швеции. Термоэлектрические Х. Д. Стали изготовлять со 2-й половины 50-х гг. Первые отечес..

сооружение, предназначенное для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся пищевых и др. Продуктов при низких температурах. Крупный Х. П., функционирующий как самостоятельное предприятие, включает. Охлаждаемый склад с автомобильными и ж.-д. Платформами, машинное и конденсаторное отделения холодильной установки (См. Холодильная установка), градирню, резервуары и насосную станцию оборотного водоснабжения, административно-бытовой корпус и др. Здания и сооружения. В зависимости от выполня..

Совокупность холодильной машины и вспомогат. Аппаратов и приборов, трубопроводов и сооружений, необходимых для совершения искусств. Охлаждения. В X. У. Различают непосредств. Охлаждение - отвод теплоты от охлаждаемого объекта кипящим холодильным агентом и охлаждение хладоносителем. Непосредств. Охлаждение более экономично (меньше уд. Расход энергии, капит. Затраты, большая компактность), однако его использование в ряде случаев невозможно из-за особых эксплуатац. Требований (спортивные сооружения..