Затирка

110

Суп, приготовляемый в Польше из того же теста, которое идет на лапшу, но в тесто это входит меньше воды, дабы оно было суше. Тесто это не раскатывают, а трут, затирают между ладонями, через что оно получает форму дынных или арбузных семян. Такие же семечки из макаронного теста делают машинами на макаронных фабриках, и тогда, конечно, они имеют однообразную и более правильную форму, чем при З. Руками, и называются pâtes d'Italie. Эти pâtes бывают в форме звездочек, букв и пр.Д. К. Δ..

Значения в других словарях
Затин

(затын) — особое место внутри крепостной ограды древнерусских крепостных городов, непосредственно за частокольною деревянною оградой. (тыном), располагавшеюся или на местном горизонте, или же на невысоких земляных валах. З. По значению соответствует современным валгангам и барьерам, и на нем для действия поверх тына или в оставляемые в последнем промежутки ставились огнестрельные орудия того времени, затинные пищали.К. В-о.. ..

Затинки

(стар.) — светотени. Применялись в иконописи XVII в.. ..

Затлер

(барон Федор Карлович, 1805-1876) — в сороковых годах был интендантом тогдашней так называемой действующей армии. В Восточную войну 1854-55 гг. З. Был назначен главным интендантом нашей армии, находившейся в Крыму, и здесь очутился в крайне тяжелом положении. С одной стороны — громадные и категорические требования высшего начальства, с другой — отсутствие путей сообщения для быстрого подвоза всяких припасов, наконец — общая неурядица заставляли отступать от определенных законом правил и подавали..

Затлер, барон Федор Карлович

(1805-1876) — в сороковых годах был интендантом тогдашней так называемой действующей армии. В Восточную войну 1854-55 гг. З. Был назначен главным интендантом нашей армии, находившейся в Крыму, и здесь очутился в крайне тяжелом положении. С одной стороны — громадные и категорические требования высшего начальства, с другой — отсутствие путей сообщения для быстрого подвоза всяких припасов, наконец — общая неурядица заставляли отступать от определенных законом правил и подавали повод к массе злоупот..

Затирка

-и, ж. Прост. И спец.. ..

Затирка

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

Затирка

Ж. Разг.Процесс действия по знач. Глаг. Затирать (1,4), затереть.. ..

Затирка

ЗАТИ́РКА см. Затереть.. ..

Затирка

Затирки, мн. Нет, ж. (простореч.). Действие по глаг. Затирать.. ..

Затирка

Операция по заглаживанию после нанесения, разравнивания и выправки накрывочного слоя штукатурки. ..

Затирка

Похлёбка из муки, разведённой водой, в основном у украинцев и белорусов.. ..

Затирка

Похлёбка из муки, разведённой водой, в основном у украинцев и белорусов.. ..

Затирка

     похлёбка из муки, разведённой водой, в основном у украинцев и белорусов.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Затирка Затирка

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Затирка" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Затирка, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "З". Общая длина 7 символа